Несмотря на то, что сейчас в магазинах полно готовых красителей для пасхальных яиц, стоит заинтересоваться другими методами окраски.
Такое окрашивание не только полностью экологично и дешево, но и намного креативнее. Сегодня я покажу вам простой способ покрасить яйца в синий колор, используя краснокочанную капусту.
Необходимые вещи:
- яйца вкрутую, половина красной капусты, нож, 2 ст. ложк. уксуса, 1 литр воды, кастрюля, миска.
Половину капусты нашинковать кусочками.
В большую кастрюлю налейте 1 литр воды, 2 ст. лож. уксуса, а затем поместите в нее нарезанную капусту. Поставьте кастрюлю на конфорку и доведите смесь до кипения, затем убавьте огонь до маленького.
Тушить капусту не менее получаса (до часа), затем вылить полученный краситель в миску.
Окуните яйца в краситель и поэкспериментируйте с насыщенностью синего цвета. Чем дольше они остаются в воде, тем темнее будет их цвет.
Если вы хотите светло-голубые яйца, окуните яйца в краситель при комнатной температуре примерно на 30 минут.
Вы получите красивый сапфировый цвет, если оставите яйца в таком красителе на всю ночь.