Запеченная рыба под хрустящей корочкой
Ингредиенты:
Ингредиенты: Филе белой рыбы - 700 г Чеснок - 10 г Сыр - 3 ст. л Сок лимона - 1 ст. л. Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Разогреем духовку. В сковородке с толстым дном прогреем масло, добавим порубленный чеснок, немного обжарим, посолим. Снимем с огня, добавим сыр и зелень, перемешаем до однородности.
Рыбу выложим на противень, сбрызнем лимонным соком, сверху выложим смесь с крошками, немного придавим и поставим в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
