Сочные отбивные из свинины.

Сегодня вам предлагаю рецепт быстрого и сытного ужина. Отбивные получаются сочными. Приготовить их очень легко и быстро.

Ингредиенты:

Свинина- 700-800 гр.

Сметана любой жирности-2 столовые ложки.

Сыр твёрдый - 100 гр.

Соль-по вкусу.

Специи-по вкусу( по желанию).

Подготовила продукты.

Шаг 1:

Моем свинину и нарезаем пластами.

Нарезали пластами.

Шаг 2:

Отбиваем, солим с двух сторон , перчим( по желанию) , укладываем на смазанную противень, смазываем сметаной и тёртым на крупной тёрке сыром.

Шаг 3:

Ставим противень в предварительно разогретую духовку 180 градусов и запекаем 40 минут до готовности мяса.

Шаг 4:

Отбивные готовы , с румяной корочкой.

Приятного аппетита.

Подписывайтесь, ставьте лайки, запекайте, присылайте фото и комментарии)