Случилось на прошлой неделе ожидаемое - Ипполит Матвеевич превысил возлияниями общие возможности нашего организма и с утра, как это у многих бывает, под моим и гаргантюашьим давлением взял на себя обет трезвости с открытой датой и отправился в ссылку в ЛТП до особых распоряжений.
Помимо излишнего водохлёбства у меня и отсутствия аппетита у Гаргантюа, других неудобных последствий, благодаря грамотной закуске по заветам нашего участкового Филиппа Филипповича, избежать тем не менее удалось, и в четыре часа по полудни рабочий день был окончен, а Грангузьевич урчал здоровым аппетитом.
Ясен пень направили мы нашу тушку в "Пан Сметан" - исключительно чтобы восстановить силы и подкрепиться.
На улице тем временем стояла несвойственная уральскому апрелю летняя жара за +22°С, и, несмотря на то, что куртку мы, как все, кто рано встаёт, в руках понесли, морда наша была потна и безрадостна. Но, усевшись за стол и углубившись в меню, настроение наше улучшилось.
"Гуляшевку буду! - грянул великан, который этот чешский суп, налитый в хлебную посуду, очень уважал. - И брабец с полбою на второе отожру!" - уверенно закончил обжора.
А надо сказать, что гуляшевка была не из обеденного меню, а из лучшего за 15 лет существования ресторана, и к ней полагался бесплатный напиток из бизнес-ланчей.
Пока я чесал репу, буду ли я эспрессо, американо, капучино или всё-таки прохладный ягодный морс, меня кто-то потряс за рукав.
"Monsieur, - пропищала потрёпанная невзгодами тень, силуэт которой нам очень кое-кого напоминал, - je ne mange pas six jours!"
"Ты ж должен в профилактории отслеживаться!" - возмутился Грангузьевич и уже замахнулся для здоровенной оплеухи.
"Geben sie mir bitte etwas Kopek fur ein stuck brot..." - в ужасе возопила тень, сжавшись в комочек.
И тут до меня дошло...
Несколько лет назад по недомыслию, наивности и недальновидности сдал я в литературную аренду образ Ипполита Матвеевича одному пивному обзорщику для его канала на Дзене, так как в тот момент сам ещё ловил лулзы с площадки на Flamp и переезжать куда бы то ни было не планировал.
Но когда я зарегистрировался тут, незамедлительно вышел с Романом на связь - дескать, я не против, что ты там Воробьянинова крафтом поишь, но он мне для дегустации чего покрепче необходим. И я не возражаю насчёт какой-нибудь совместной коллаборации с ним и тобой на первых порах, ибо канал его к тому времени уже имел кое-какую известность, а я на Дзене делал первые шаги.
Но автор канала "С миру по пиву" повёл себя как типичный Паниковский, заявив, что ничего он мне не должен и Ипполит Матвеевич у каждого свой. Правда несколько недель спустя у его читателей, которые забредали на мои статьи, начали появляться вопросы, и причём не ко мне, и он, дабы избежать разоблачения, переименовал арендованного Ипполита в IPAлита, тем самым окончательно разделив одно из моих альтер-эго напополам, превратив аренду в банальное литературное рабство.
"Он меня всякой гадостью заморской поит, - тем временем плакала тень, постепенно обретая узнаваемые черты, - и закусок совсем не даёт, сухарики или анчоусы сушеные, если и перепадают, то в мизерных количествах..."
Мы с Гаргантюа единогласно решили спасти старика и присовокупили к нашему заказу винегрет с селёдкой и кружку пенного Пилснера несчастному вместо кофия/морса для меня во имя спасения клона нашего алкашонка.
Огромную пол-литровую кружку из толстого стекла поставили на стол первой. Отощавший Ipa даже не мог удержать увесистый сосуд в своих тщедушных от истощения и трясущимися от регулярных возлияний лапках. Гаргантюаша, добрая душа, снизошёл и подержал кружку своей лапищей, пока старик утолял жажду.
"Замечательный "жигуль"! - крякнул он, отпив грамм 150 и вкусив пенной шапки. - Как из трёхлитровой банки с мужиками в гараже!"
"Совсем испортили нашего аристократа," - горестно вздохнул я.
Салат с бу́тиками подоспел как нельзя вовремя - "пивной Воробьянинов" цопнул окрепшими пальцами селёдку на хлебце, положив сверху колечко лука, и отправил прямиком в рот. С наслаждением пожевал, похрустел и заполировал глотком пенного. Тело его стало обретать объём и избавляться от прозрачности. Разделавшись с микробрускетами, он занялся непосредственно винегретом, крякая от удовольствия.
А Грангузьевич тем временем, косплея Ленина в воспалённых фантазиях Зощенко, занялся густой похлёбкой, параллельно вцепившись в крышку из горбушки. И содержимое импровизированного котелка стремительно исчезало в довольной великаньей ей утробе.
Калорийнейшие буженина с полбой не заставили себя долго ждать. Наученный горьким опытом, король Утопии решил воздержаться от поглощения хлебной посуды, дабы не превысить объёмы нашего желудка.
"Если вы хлеб не будете, - встрепенулся уже полностью окрепший IPAллит, - можно я его доем?"
"Ешьте лучше полбу, несчастный вы наш, - благородно ответил Гаргантюа, жестом приглашая разделить с ним трапезу, - она быстро приведёт вас в форму..."
Тем временем он покромсал на удобные для потребления куски жареной свинины, замаринованной в медовой заправке, поочередно отправляя их в рот.
IPAллит Матвеевич параллельно слупил всю полбу и благодарно рыгнул.
"Спасибо вам, мои друзья, - молвил он на прощание, - но мне пора возвращаться, пока этот пивной извращенец с собаками меня искать не отправился," - и прежде, чем мы успели ему возразить, наш сотрапезник, абы Оби Ван Кеноби, стремительно растаял в воздухе.
Итоги:
- Винегрет - 5/5
- Гуляшевка - 5/5
- Брабец - 5/5
- Полба - 5/5
- Пиво - 5/5
- Сервис - 5/5
- Атмосфера - 5/5
🥗🍲🥩🍺🍽️