Приготовим быструю и вкусную рыбу в духовке.
Нам понадобится:
- Филе рыбы
- Лимон
- Розмарин
- Соль, перец
- Оливковое масло
- По желанию замороженная фасоль зелёная.
Берём блюдо для запекания, слегка смазываем оливковым маслом.
Рыбу промыть, просушить.
С двух сторон натираем солью, лучше взять крупную. Выкладываем на блюдо.
Сверху выдавить сок лимона. Так же можно дольки прям выложить на рыбу сверху.
Посыпаем розмарином, можно выложить свежие веточки или взять сушёный.
Накрывает сверху фольгой и убираем в предварительно разогретую духовку. Ставим на 30 минут.
За 10 минут до окончания можно сверху выложить зелёную фасоль, только разморозить перед этим ее. И доготавливаем ещё 10 мин.
Быстрый и полезный ужин готов.
