Технология выращивания укропа на зелень. Бизнес на выращивании укропа на зелень.
Среди зелёных культур популярностью по потреблению в ране -весенний, весенне-летний период лидирует зелень укропа.
В этой статье, я расскажу о разработанной и испытанной мной технологии выращивания зелени укропа для реализации. Т.Е. как способ заработка-Бизнес.
Основной сорт укропа который я применял при выращивании зелени укропа - Аллигатор
Отличный сорт дающий пышную красивую зелень, способный долго сохранять зеленую массу, с отсроченным стрелка образованием. Я всегда использовал семена, приобретаемые в фирменных весовых пакетах по 25, 50, 100, 200 грамм. Теперь подробнее о технологии выращивания укропа.
Участок выбранный для выращивания укропа очищается от остатков растительности, хорошенько поливается водой с помощью поливалок типа "улитка", "вертушка". Через два-три дня, как только подсохнет верхний слой и не будет грязи. Вносится аммиачная селитра из расчёта 30 гр на квадратный метр и производится рыхление фрезами мотоблока или мотокультиватора. С максимально возможной глубиной.
При использовании ручной перекопки, земля быстрее теряет влагу и всхожесть сухих семян ухудшается,либо увеличивается срок прорастания.
Практически непосредственно после рыхления производится посев семян. Для этих целей я использовал ручную сеялку - однорядку. "Винница" Я всегда определял норму высева, визуально. Но как ориентир можно опираться на следующие нормы. от 1,5 до 7 гр. на кв метр. Для удобства работы с сеялкой, участок я маркировал самодельным маркером(маркер установленный на сеялке, я не использовал.) Оптимальная ширина междурядий 25 см.Удобно рыхлить(помещается рыхлитель, удобно полоть. При созревании укропа, рядки не смыкаются, значит проветриваются. Исключается поражение укропа корневой плесенью.
В основном всходы появляются на 5-10 день. Первый полив сразу после появления всходов. Через пару тройку дней производится рыхление междурядий. Для этих целей я использовал ручной рыхлитель. По мере появления сорняков в рядках, ручная прополка. В зависимости от наличия дождей, полив 1 раз в три дня. Как только образуется корка рыхление междурядий. Укроп любит чтобы корни дышали.
Как только высота зелени укропа достигнет 4-5 см, полив нужно производить установками типа "туман" или насадкой для мелкого разбрызгивания. При этом нельзя допускать сильного увлажнения почва.
Когда размер куста укропа 5 см. "Укроп дышит корнем а пьёт с листа"
Как только кустики укропа станут пушистыми, рыхление междурядий прекращаются( для избежания повреждения нижних листьев) Полив продолжается в режиме "туман" по тому же графику 1 раз в три дня.
В дождливую и пасмурную погоду полив не производится. Все операции по поливу и рыхлению почвы междурядий производятся в конце дня перед заходом солнца.
Через 35-40 дней укроп готов к уборке.
Мы применяли следующий способ уборки зелени укропа: Производится подкапывание укропа вилами, выдёргивание зелени из земли вместе с корешками, формирование пучка по размеру захвата ладони. С последующим отрезанием корешков ножницами. И перевязкой пучка "денежной" резинкой"
Частенько на зелени укропа наблюдается белый налёт( это естественная защита укропа от некоторых вредителей)Но зелень укропа с таким налётов выглядит непрезентабельно. Поэтому я всегда смывал этот налет. Промытые пучки укропа разлаживал на ткань где нибудь под навесом, в тени. Для проветривания от избытка воды.
После проветривания фасовка в тару. Самой удобной тароя для пучков зелени укропа ящики из под банан. В ящик помещалось 7-8 кг зелени укропа, в крышку до 9 кг.
Маленькое дополнение. Повязанные пучки я предварительно взвешивал, только потом промывал. Я всегда отношусь честно к сотрудничеству. На этих граммах воды остающихся в пучках после промывки, не разбогатеешь. Пучки в обхват ладони, в основном у меня получались весом 130-170 грамм, до двух сот. В зависимости от степени "передержки" укропа. Передержка укропа- максимальная масса куста непосредственно перед началом выброса стрелки и потерей товарно-продуктивного внешнего вида.
Кроме однократной подкормки аммиачной селитрой перед рыхлением участка. Ни каких стимуляторов роста, ни каких гербицидов и микроудобрений. Натуральный продукт.
Справка: В нормальных условиях, я получал урожай зелени укропа с 1 гр семян до 2-х,иногда и трёх килограмм зелени. На следующий день после уборки укропа. Производится уборка участка от остатков растительности. И участок можно использовать для выращивания второго урожая укропа. При раннем посеве укропа, первый участок может дать три урожая укропа. Для поддержания стабильного выпуска продукции, укроп можно сеять каждые 10 дней. Главное чтобы потом было куда реализовывать готовую продукцию.
Высоких Вам урожаев.
С уважением Gosha Smayi
