Ингредиенты:
Фарш мясной - 300 г.
Картофель - 200 г.
Хлеб - 50 г.
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Сухари панировочные - 1 упаковку
Перец чёрный молотый щепотку.
Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1) Сначала необходимо размочить в воде и отжать хлеб.
2) Затем очистить лук репчатый и картофель и пропустить вместе с хлебом через мясорубку.
3) Также нужно добавить в мясной фарш картофель, лук, хлеби яйцо.
4) Далее приготовленную массу посолить и поперчить по вкусу, сформировать котлеты.
5) И наконец, котлеты запанировать в сухарях и обжарить в разогретом растительном масле.