Вы останетесь в восторге от быстроты приготовления пиццы! Пицца – это всем известное блюдо, которое прочно поселилось на наших кухнях. И каждая хозяйка готовит пиццу в зависимости от своего вкуса, добавляя или исключая, какие-либо ингредиенты, которые на данный момент есть в доме. Именно поэтому пицца – всеми любимое блюдо.
Продукты Для теста:
- Сметана - 3,5 ст. л.
- Майонез - 3,5 ст. л.
- Мука - 150-200 г
- Яйца - 2-3 шт.
- Сода - 0,5 ч. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль - 1-2 щепотки *
- Для начинки:
- Майонез - 1 ст. л.
- Соус томатный - 1 ст. л.
- Горчица - 1-2 ч. л.
- Колбаса - 40 г
- Сыр твердый - 40 г
- Лук фиолетовый - 0,5 шт.
- Помидоры (мелкие) - 2-4 шт.
- Специи - по вкусу
- Масло растительное - для жарки
Как приготовить пиццу на сковороде:
Смешать все ингредиенты для теста. Тщательно вымесить тесто ложкой. Оно должно получится по консистенции как густая сметана.- Смешать все ингредиенты для соуса - майонез, кетчуп, горчицу. Тщательно перемешать.
- Лук нарезать полукольцами, колбасу нарезать брусочками, помидоры - полукружиями, сыр натереть на мелкой терке.
- На разогретую сковороду с растительным маслом выложить тесто, разровнять его ложкой. Накрыть крышкой, жарить 3-4 минуты. Затем тесто аккуратно перевернуть.
- Смазать поверхность соусом, выложить колбасу
- Сверху - лук и помидоры
- Засыпать сыром, посыпать приправами по вкусу. Накрыть крышкой и готовить быструю пиццу на сковороде еще 5-7 минут.
Быстрая пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!
