Найти тему
Нутрицолог Ульяна

КОФЕ

В эфире тема - горячая в прямом смысле слова, достойная шквала лайков и пересылок 🔥 КОФЕ 🔥

Было бы нелепо написать об однозначном вреде или однозначной пользе кофе 🤷🏻‍♀️ Ведь у него есть и то, и другое. Главное - определить, кому и сколько! ☝🏼

🧐 Начиная с 2006 года вплоть до 2016го Британский биобанк исследовал около 9,2 млн. человек со всего Соединенного Королевства для оценки коэффициентов риска потребления кофе и смертности

👉🏻Целью исследования было оценить влияние 1-3 и даже 6-8 чашек кофе в день на организм, особенно у людей с общими генетическими полиморфизмами, которые влияют на метаболизм кофеина
✔️Было учтено: данные о питании, состоянии приема кофе и курении

😱👉🏻Результаты были шокирующими: группа людей, которая не употребляла кофе, дала самые высокие уровни смертности от всех причин, изучаемых в данном исследовании.
То есть, если человек не пьет кофе, он сильнее подвержен различным заболеваниям, приводящим к смерти 😨

У участников исследования, которые употребляли кофе, было пропорциональное соотношение: чем больше кофе они употребляли, тем ниже риск смерти от всех причин

🤨 Насколько этому можно доверять?

Большинство работ, показывающих позитивные стороны кофе, спонсируются компаниями-производителями кофе и чая. Это реально огромные денежные обороты 🤐

Давайте попробуем принять взвешенное решение!

☕️ Факты о ПОЛЬЗЕ кофе:
👍🏼 Кофеин повышает уровень дофамина в мозге, который заставляет нас чувствовать себя бодрее и веселее
👍🏼 Кофе существенно снижает вероятность ожирения, цирроза и даже рака печени, активируя первую фазу детоксикации в печени
👍🏼 Кофе содержит бетаин и повышает кислотность желудочного сока. В условиях повального нарушения работы желудка и гипоацидодности это безусловно плюс
👍🏼 Кофе содержит холин - вещество, улучшающее концентрацию и память
👍🏼 Кофе - это кайфовый напиток, с которым у многих связан ритуал утренней паузы и настроение на весь день