Рецепт:
Варим гречку до полуготоувности, остужаем. Обжариваем лук, добавляем в гречку. Сырую картошку почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить в гречку. Выдавливаем зубчик чеснока, солим,перчим. Выкладываем массу в блендер, измельчаем, лепим котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Рецепт:
- 1ст. гречневой крупы;
- 2 средние луковицы;
- 2 средние картофелины;
- 1 зубчик чеснока;
- масло растительное для жарки;
- соль, перец по вкусу.
Варим гречку до полуготоувности, остужаем. Обжариваем лук, добавляем в гречку. Сырую картошку почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить в гречку. Выдавливаем зубчик чеснока, солим,перчим. Выкладываем массу в блендер, измельчаем, лепим котлетки и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
