Промываем филе грудки, нарезать не нужно, так и берём 2 грудки и маринуем. Добавляем чеснок, оливковое масло, прованские травы, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем и оставляем на полчаса.
Разогреваем сковороду на оливковом масле. Нам нужно обжарить с двух сторон грудку до золотистой корочки. Главное получить цвет, доготовится курица уже в духовке.
Обжариваем с двух сторон и перекладываем в