Нам потребуется:
- Творог - 300гр.
- Куриное яйцо - 1 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 2 ст.л.
Приготовление:
Первым делом необходимо положить творог в емкость и размять его вилочкой, теперь к нему нужно добавить куриное яйцо, пшеничную муку и сахарный песок. Все нужно тщательно перемешать, что бы получилась однородная масса, из нее теперь нужно сформировать небольшие сырники, среднего размера. Когда все готово, ставим сковородку на огонь, подогреваем ее, ложим сливочное масло, сформированные сырники выкладываем на сковородку и обжариваем с двух сторон.
Такие сырники можно подавать с джемом, сгущенкой, повидлом.
