Очень простой рецепт быстрой закуски.
Нам потребуется:
- перец болгарский, сладкий
- жирный творог
- чеснок
- зелень
- перец острый, чили
- по желанию можно добавить намного брынзы или сыр фета
Приготовление сладкого перца с творогом:
- Болгарский перец помыть, обсушить, удалить семенные коробочки не разрезая плодов
- Творог тщательно размять вилкой или блендером, если творог сухой, то добавьте немного сметаны
- Добавить к творогу соль, измельченные чеснок, зелень, острый перец. Творог, чеснок и зелень можно одновременно измельчить блендером.
- Всё тщательно перемешать до однородного состояния
- Заполнить творожной пастой подготовленные перцы
- Поставить в холодильник на 1-2 часа, затем нарезать кольцами и подать на стол
Приятного аппетита!!!
Как Вам? Не забываем про 👍 и подписки, можете поделиться своим мнением в комментариях ⬇️⬇️⬇️⬇️