Мэй Маск - мать Илона Маска, самая старая супер-модель мира. Ей больше семидесяти лет, но она до сих пор востребована в своей второй профессии. Как и в первой: после окончания университета, с молодости она занимается вопросами диетологии. Вот ее режим питания на день.
"Мое примерное меню, когда я дома:
Завтрак
Я наполняю большой контейнер – чтобы хватило на две недели – любимыми хлопьями для завтрака (такими как Cheerios, Bran Flakes или All-Bran Buds), добавляю сушеную клюкву или изюм, грецкие орехи или семена подсолнечника. Как следует встряхиваю и съедаю примерно чашку этой смеси с половинкой нарезанного банана и чашкой 1 % молока.
Кофе с 1 % молоком и пакетик искусственного подсластителя.
Перекус
Полчашки йогурта
1 яблоко
1 чашка черного чая с 1 % молоком и пакетиком искусственного подсластителя
Обед
1 порция домашнего овощного супа с фасолью
Через час
2 ломтика цельнозернового хлеба, 2 чайные ложки сливочного масла, 1 столовая ложка арахисового масла и лист салата
1 диетическая газировка
Через час
1 апельсин
Перекус
Кофе латте с 1 % молоком и пакетиком искусственного подсластителя
1 столовая ложка орешков
Ужин в 6 вечера
Салат: 1 чашка латука, 1 ломтик репчатого лука, половинка помидора, четверть чашки нута, 1 вареное яйцо, 50 грамм консервированного лосося, 1 столовая ложка семян подсолнечника, 2 столовые ложки уксуса
Перекус
1 чашка 1 % молока или полчашки нежирного творога
12 виноградин
РЕЦЕПТ СУПА:
Замочить 1 упаковку фасоли 15 Bean Soup на ночь, затем варить полтора часа. В последние 20 минут варки я добавляю дикий рис и любые овощи и приправы, которые есть дома."
(Это отрывок из книги "Женщина, у которой есть план". Прочтите ее, она очень занимательна.)