Подойдет для тех, кто хочет сэкономить время и вкусно поесть. Ингредиентов нужно мало...
Идеальный рецепт для студентов, как по мне. Но он также подойдет для тех, кто хочет сэкономить время и вкусно поесть. Ингредиентов нужно мало и все они доступные. А то, что не нужно будет использовать сковороду - облегчит приготовление.
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт
- Молоко - 100 мл
- Слив. масло ( для смазывания формы) - понадобится немного
- Сыр твердый/полутвердый - 80-100 г,
- Сосиски молочные - 2 шт (Ну, или любая другая колбаса, какая вам по вкусу)
- Помидор - 1 шт
- Зелень (укроп, лук) - На ваше усмотрение
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Измельчаем все заготовленные продукты. Помидор и сосиски режем кубиками, зелень мелко рубим, сыр трем на терке с крупным сечением.
- Яйца разбиваем в миску. По вкусу их подсаливаем, перчим, если есть желание, приправляем специями.
- Затем взбалтываем яйца венчиком или вилкой до преобразования яиц в однородную массу и появления пены.
- Далее вливаем в яйца молоко и снова взбиваем смесь венчиком до однородности. Количество молока можно регулировать на свой вкус, так что не обязательно следовать рецепту.
- Добавляем в омлетную смесь начинку, которую мы нарезали (помидор, сосиски сыр и зелень).
- Готовить омлет в микроволновке можно в кружке/тарелке, жаропрочной форме для СВЧ либо в пластиковом контейнере - всё зависит от объема омлетной смеси и доступной посуды. Главное, чтобы яично-молочная смесь занимала не более половины объема.
- Смазываем дно и боковины выбранной посудины сливочным маслом и выливаем в неё омлетную смесь, а затем ставим сразу в микроволновку на всю мощность (Мощность моей микроволновки – 750 Вт)
- Готовиться омлет примерно 5 мин (это зависит от мощности вашей микроволновки). Крышкой его не закрывала.
Вкусный завтрак и перекус готов!
Приятного аппетита!