Самый простой способ сварить яйцо — использовать для этого кружку и микроволновую печь! У вас уйдёт на это не больше минуты. Используйте этот способ приготовления яиц-пашот для быстрого салата, тостов на легкий завтрак или жареных овощей на ужин.
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1/2 стакана воды комнатной температуры
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления
1. Налейте 1/2 стакана воды комнатной температуры в кружку. Разбейте яйцо в воду.
2. Поместите кружку в микроволновую печь, и готовьте при высокой мощности 30 секунд. Если вы хотите, чтобы белки были непрозрачными, а желток оставался жидким, то снова поместите кружку в микроволновку на 10-60 секунд.
Сколько времени потребуется, чтобы приготовить яйцо больше зависит от мощности вашей микроволновой печи.
3. Дайте вареному яйцу постоять в кружке с горячей водой в течение 1 минуты или дольше, если это необходимо. Это поможет укрепить мягкие части яичного белка, давая вам более равномерно сваренное яйцо-пашот.
4. Ложкой или вилкой аккуратно извлеките яйцо из кружки и положите его на кусочек черствого хлеба или бумажное полотенце. Посыпьте солью и перцем, затем переложите на сервировочную тарелку и наслаждайтесь.
