Обязательно попробуйте данный рецепт, это очень вкусно и полезно)
Вам понадобится:
- 12 ломтиков сыра Раклет ( либо можно заменить на ваш любимый)
- 2 теста для пиццы
- 4 ломтика ветчины
- 200 гр обжаренного картофеля
- 6 яиц
- 1 красная луковица
- Петрушка
- Соль, перец
Способ приготовления:
1. Приготовьте картофель на сковороде. Выложите 1 тесто для пиццы на форму и положите сверху 2 ломтика ветчины, половину раклет и половину обжаренного картофеля. Сложите края теста для пиццы над ингредиентами, чтобы получился 6-сторонний оборот.
2. Жарьте этот оборот на сковороде, затем разрежьте его. 3. Повторите с другим оборотом. Приложите 5 частей оборотов к краям сковороды так, чтобы между порциями оставалась форма звезды.
3. Смешайте яйца, нарезанный красный лук, мелко нарезанную петрушку, соль и перец, затем вылейте эту смесь в звезду на сковороде. Накрыть крышкой, варить 15 минут, нарезать кусочками и наслаждаться.
Получается очень вкусно и сытно!