Пирожные/печеньки за 30 минут

Как приготовить пирожные "Вупи" легко и быстро

Готовые Вупи

Ингредиенты:

Тесто:

1. Яйцо куриное - 1 шт.
2. Масло сливочное - 80 г
3. Сахарная пудра - 100 г
4. Какао-порошок - 3 ст.л.
5. Молоко - 100 мл
6. Мука пшеничная - 130 г
7. Разрыхлитель - 1 ч.л.
8. Ванилин - 1 г

Крем:

1. Сливки (35 %) - 150 мл
2. Сахарная пудра - 4 ст.л.

Рецепт

1. Масло надо заранее достать из холодильника
2. В миске смешайте какао, муку, разрыхлитель и ванилин.
3. Масло растереть с сахарной пудрой до мягкого и пышного состояния. Вбейте яйцо и тщательно перемешайте.
4. Добавляйте частями смесь сухих ингредиентов и молоко. Затем размешайте до однородного состояния.
5. Положите на противень пергамент, выложите тесто круглыми небольшими лепешками.
6. Выпекать в разогретом духовом шкафу с температурой 180 градусов, 10-12 минут.
7. Взбивайте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
8. Выложить крем на одну лепешку, накройте другой.
9. Слегка присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!