Решила провести эксперимент над собой. Хочу прожить месяц без сахара и посмотреть, что из этого выйдет.
Из каждого утюга доносится про инсулинорезистентность, метаболический синдром, безумное количество добавленного сахара в продуктах и нашу поголовную зависимость о него.
Если копаться в симптомах, то найти у себя можно все, кроме родильной горячки. Не знаю насколько зависима от сладкого сейчас. В былые времена легко могла съесть целый батончик Сникерс или пригорошню конфет из новогодних подарков. То было давно, но вдруг я не все про себя знаю и не все замечаю?
Цель эксперимента:
- Понять, есть ли зависимость от сладкого
- Узнать, что меняется, если его не ешь
- Сравнить жизнь до/после
Предполагается, что отказ от сахара должен изменить к лучшему самочувствие, показатели крови, внешний вид, состояние кожи, уменьшить аппетит или внезапно возникающее чувство голода. В теории, должен уменьшиться вес. Может быть найдутся ещё какие-то моменты.
Из страшных минусов обещаны: наркотических ломка, перепады настроения, дурное самочувствие первые дни.
Эксперимент не очень научный. Сдавать кровь не пойду. Буду ориентироваться на самочувствие, настроение и внешние показатели.
Совсем-совсем на ближайшие 30 дней сахар не уберу. Фрукты, натуральные сухофрукты теневой сушки и сухое вино оставляю.
Не ем конфеты, десерты, плюшки, не пью сладкие напитки, готовлю без сахара. Читаю этикетки и обращаю внимание на наличие сахара в том, что на вкус вообще не сладко - вроде соевого соуса или хлеба.
Интересно, превращусь ли в злую мегеру, буду ли нервно кидаться на людей и есть ли бонусы в несладкой жизни.
Хотите присоединиться?