Друзья, приветствую вас!
Хочу с вами поделиться необычным рецептом Мидий с соусом из тунца. Я уверена, что этот рецепт обязательно вас покорит❤️
Для приготовления Мидий вам понадобится:
▫️Мидии
▫️Консервированный тунец
▫️Майонез
▫️Черника
▫️Корн
▫️Каперсы
▫️Анчоусы
▫️Конопляное масло
Первым делом приступаем к приготовлению соуса. Этот соус очень универсальный, он подойдёт как салатам, так к мясу и морепродуктам. И главное преимущество этого соуса - это то, что он очень долго может хранится у вас в холодильнике.
Добавляем тунец в заранее подготовленную емкость и обязательно сливаем из него всю жидкость. Добавляем каперсы, анчоусы и майонез. Всю эту смесь пробиваем блендером и пока откладываем в сторону.
Берём корн, нарезаем чернику и все перемешиваем. Сверху поливаем конопляным маслом.
Далее разогреваем сковороду, наливаем масло, добавляем воды и отправляем мидии на сковороду. Даём им время, чтобы немного прогреться. Затем сливаем всю воду из сковороды и добавляем соус. Томим 1 минуту под крышкой и выключаем плиту.
Мидии выкладываем для подачи и украшаем их корном с черникой.
Блюдо готово, приятного вам аппетита!❤️
