Давным-давно делали мы с сестрой эту вкуснейшую шоколадную колбаску и

Давным-давно делали мы с сестрой эту вкуснейшую шоколадную колбаску из печенья Юбилейное, тонны сгущенки, сахара, сливочного масла и какао. Большая часть ингредиентов классического рецепта исчезла из моей жизни. На смену им пришёл кокос 😏

Итак, состав версии пирожного КАРТОШКА light выглядит так:

🥥 Печенье Юбилейное (спецом купили постный вариант (!))
🥥 Чистый какао (без сахара и добавок)
🥥 Кокосовое масло
🥥 Кокосовая сгущенка (да, я конкретно подсела на кокос, поэтому дома у меня есть даже сгущёнка и даже без сахара!)
🥥 Ароматизатор Ром - нашёлся на даче, за неимением алкоголя бахнули его
🥥 В процессе были добавлены кокосовые сливки и сироп топинамбура (тут нужно смотреть по консистенции и вашему желанию сладости)

Все это толчём/блендерим, смешиваем, катаем колбаску и ставим в холодильник часа на 4 минимум. Вуаля :)