В поздний осенний период я обычно мечтаю о телепорте. Чтобы не выходить в холодную погоду, а перемещаться между уютным домом, добрыми друзьями, делами и работой без грустнейших ноябрьских пейзажей средней полосы.
В такой обстановке большинство забывает о том, что такое органическая продукция, зачем она нужна. Совершенно нет настроения куда-то специально идти или ехать, чтобы купить простые продукты в несколько раз дороже.
Вот и я не исключение, выбираю все в ближайшем супермаркете и дешевых интернет-магазинах. А если уж покупаю органику, то ожидаю достойного уровня вкуса. С одним из моих любимых напитков все оказалось не совсем просто.
Органический кофе.
Чтобы кофе определили, как органический необходимо и достаточно не использовать при выращивании химических удобрений, синтетических препаратов защиты, ароматизаторов, искусственных красителей, нефтепродуктов.
Вы спросите, а как же ГМО? Такой кофе еще не создали, ожидаем в ближайшее десятилетие.
Логично предположить, что органик проще выращивать в областях с наиболее благоприятными условиями для созревания кофе-бобов. А значит наиболее вероятно хороший напиток получить из Гватемалы, Мексики или Танзании.
Но чем я думал, выбирая Страна-изготовитель – Польша?
Кофе сложный продукт нужно тонко подбирать свой.
А вы какой кофе предпочитаете?
