В этой статье вы узнаете о том, как мне в голову вообще пришла идея отказаться от сахара на 30 дней, и насколько успешной была реализация данной задумки, а так же полезные советы для тех, кто тоже хочет попробовать прожить месяц без сладостей.
Все началось с того, что я посмотрел фильм "Сахар". Этот фильм так много страха навел на меня, что я решил весь февраль обходиться без сахара и продуктов его содержащих (кетчуп, чипсы, соки и т.д.)
Немного информации от всемирной организации здравоохранения:
Дневная норма сахара для человека, ведущего активный образ жизни - 12 чайных ложек (~50 гр.)
Для человека, ведущего сидячий образ жизни - 7 чайных ложек (~30 гр.)
Я - тот еще сладкоежка, и всегда мог съесть несколько плиток шоколада за раз, постоянно покупал газировки, чипсы, соки, фастфуд, в общем, явно употреблял больше 12 чайных ложек в день, но, хорошо, что я по крайней мере находился в первой категории, и каждый день выходил на утренние прогулки по парку, делал зарядку, занимался спортом, никогда не сидел на месте (в среднем проходил в месяц около 380 тысяч шагов, то бишь дневную норму в 10000 выполнял)
Но, в любом случае, сахар признался злом на целый месяц, и вот советы, которые помогали мне не срываться:
1. Меньше сладостей на виду
Не задумывались о том, почему столько вкусностей рядом любой кассой во всех супермаркетах? Суть в том, что в сладком мы не нуждаемся, и редко у нас возникает желание из ниоткуда, только при виде раздражителей. Поэтому на первое время спрячьте все сладости подальше.
2. Изучайте состав всех продуктов
Как оказалось, сахар есть практически во всем: в соусах, кетчупе, чипсах, сухарях, всех продуктах в мире... В общем, желательно следить за составом, чтобы случайно не съесть что-то с содержанием сахара.
3. Замените сахар на натуральные продукты
Глюкоза и фруктоза есть во фруктах, сухофруктах, поэтому запаситесь яблоками, бананами, цитрусовыми, курагой и изюмом. Они имеют от природы сладкий вкус, но не злоупотребляйте, в них тоже много фруктозы.
4. Пережить первые дни
Первую неделю, скорее всего, вас будет жутко тянуть к сладкому по привычке, но просто поймайте себя на этой мысли, вспомните, примите ее, и помните, что мы - не наши мысли, мы - наши действия, и просто перенесите свое внимание с раздражителя в виде сладкого на что-то насущее. После первой недели станет гораздо легче, но я все равно купил себе шоколадку на стевии. Наверное, это не считалось, все-таки без сахара, но я засчитал этот день, как провальный, потому что это момент слабины. Честно сказать, за месяц таких случаев было несколько. На третью неделю сладкого вообще не хочется, и ты начинаешь чувствовать вкус еды гораздо отчетливее, начинаешь понимать прелесть вкуса сочного красного яблока, и осознаешь, что в мире полно других заменителей привычному всем сахару.
ИТОГИ
Я нарушил 4 дня из 30-ти (ладно, 28, все-таки дело было в феврале). Челлендж все-таки считаю выполненным, так как сахара употреблял минимальное количество, и баловал себя лишь сах.замами. Окей, от вас ничего не скроешь, один раз подруга меня соблазнила, и я съел небольшой кусочек творожного пирога, кстати, она мне уже не подруга (шутка).
По окончании челленджа наградил себя сникерсом (заслужил).
В общем, я понял, что без сахара живется вполне легко, что зависимость эта мнимая, и если иметь хотя-бы немного силы воли, то вполне любой может без него обойтись. Сейчас я ему гораздо меньше сладостей, чипсы и газировку уже не покупаю, фастфуды ем редко, но от сахара полностью все равно не отказался, потому что считаю, что мы не должны отказывать себе в удовольствии полностью, и если употреблять сахар в меру, совмещая с активным образом жизни, то можно изредка себя баловать. Я определил это для себя, как 1-2 дня в месяц, когда я могу позволить себе сладкое и фастфуд, да и вообще все (день счастья в общем). Но советую вам соблюдать дисциплину во всем, не только в сахаре, и если определили для себя два дня, то не нужно потом придумывать третий по разным поводам, будь то день рождение друга или всемирный день сахара (интересно, а такой существует...)
А так, поймите, что ожирение это просто следствие того, что вы потребляете больше калорий, чем тратите, поэтому, если вы активно займетесь спортом, хотя-бы оздоровительный бег трусцой каждый день, то балуйте себя сладким сколько хотите (но лучше в меру:)
Ссылка для тех, кто хочет слушать мои аудиоподкасты
Хорошо, вот и подошла к концу данная статься, надеюсь, она была полезной для вас, делитесь в комментариях, насколько сильно вы сладкоешка. Всех обнял, и помните, даже если всем до фени, но точно не Сене! До скорой речи)