Найти тему
Кулинарный Микс

Открыла для себя новый рецепт из обычного репчатого лука: вкуснее, чем жареный, только проще (делюсь, и на праздники готовлю)

Оглавление
На передаче "Самый умный" на вопрос "Морковка, лук, картошка, лексус. Что лишнее?" пятиклассник Изя ответил:
— Морковка, лук, картошка. 😂
Анекдот взят с сайта vse-shutochki.ru

Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.

✅ Любите лук? Тогда этот рецепт будет одним из Ваших любимых, даже не сомневаюсь. Просто попробуйте один раз и влюбитесь в этот лучок навсегда. Я открыла для себя этот рецепт недавно, но уже готовила много-много раз! Кстати, мой муж не сильный любитель лука, но в таком виде ест его головками и нахваливает. А когда лук готовится, то такой запах по всему дому аппетитный, ммм... (будто мясо жаришь).

Лук репчатый
Лук репчатый

Готовится закуска из лука проще простого, буквально за считанные минуты + 15 минут в духовке. Даже на праздничный стол подаю такой лук и никогда не остается ни кусочка. 👍

Есть можно даже просто с хлебом, а можно с картошечкой, гречкой или с мясом. Такой лук хорош и в горячем и в холодном виде. Этот лук вкуснее жареного, а делать его гораздо проще. Порезал, смешал с другими ингредиентами и "забыл". У плиты стоять не надо.

Давайте уже готовить!

Обращаю внимание, что список продуктов я оставлю в первом закреплённом комментарии (для Вашего удобства) + ещё оставлю и короткий видео-рецепт (посмотрите, Вам очень понравится), я постаралась описать вкус блюда и там наглядно видно, что получается.

Я всегда беру для этой закуски небольшие головки лука (но можно и крупные).

Чистим лук так, чтобы не сильно убрать донце.

лук быстрый рецепт
лук быстрый рецепт

Разрезаю лук на 4 части. И каждый кусочек за счет донца и будет держаться и не распадется.

Лук
Лук

Перекладываю лук в глубокую миску.

Лук рецепт
Лук рецепт

По вкусу перчу, добавляю сладкую паприку. Мой Вам совет, возьмите копченую паприку (она продается во всех известных продуктовых магазинах у дома), будет очень вкусно и такое впечатление, что лук мы приготовили на мангале. Немного перемешаю. Очень необычная закуска!

Закуска из лука
Закуска из лука

Добавляю соус соевый, масло растительное без запаха, перемешиваю. Солить не надо.

Рецепт из лука
Рецепт из лука

Можно дать луку промариноваться, но я обычно сразу готовлю и получается потрясающе вкусно!

Перекладываю лук в рукав для запекания, распределяю в один слой.

Лук в духовке
Лук в духовке

Делаю несколько дырочек зубочисткой, чтобы уходит пар.

(Листайте фото, справа ещё одна).👇

Готовлю репчатый лук в духовке, предварительно разогретой до 200 градусов минут 15. Приятного аппетита! Как Вам такой луковый рецепт?

Буду рада Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на канал "КУЛИНАРНЫЙ МИКС" . 👍 А вот и видео рецепт.🔻👇

Еда
6,93 млн интересуются