Доброго времени суток друзья мои, сегодня хотелось бы поделится с вами легким и очень простым рецептом из слоеного теста, который можно приготовить буквально в пару действий, ингредиенты можете использовать какие вам больше нравится, я лишь покажу свой способ приготовления, надеюсь вам понравится.
Ингредиенты которые вам понадобятся:
Слоеное тесто - 1 лист
Колбаса "салями" - 100 грамм
Сыр - 50 грамм
Грибы - 100 грамм
Майонез - 2 ст.л
Чеснок - 1 зубчик
Куриное яйцо - 1 шт
Приступим к приготовлению, первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты.
Теперь возьмем слоеное тесто и немного его расскатаем, не забудьте стол присыпать мукой.
Теперь слоеное тесто нужно обмазать соусом, сделать его очень просто, в чашу добавьте 2 ст.л майонеза, туда натрите немного сыра, а так же вдавите 1 зубчик чеснока и хорошо все перемешайте.
Теперь этим соусом смазываем слоеное тесто подобным образом.
Сверху на него выкладываем колбасу "салями", ну либо же ту колбасу которую вы больше любите.
Сверху на колбасу выкладываем сыр одним слоем, а так же рядом кладем грибы, можно использовать любые жареные, маринованные и так далее, сегодня я решил добавить маринованных опят.
Теперь это все осталось скрутить в рулетик, и слепить тесто по бокам, чтобы ничего не вытекало.
Чтобы выпечка получилась более румяной, рекомендую вам ее смазать, для этого берем 1 куриный желток, смешиваем его с 1 ст.л растительного масла, и все хорошенько смазываем.
Отправляем все в духовку, при температуре 190 градусов на 40 минут, до полного подрумянивания.
Вот такая вкусняшка у нас получается, хрустящая снаружи и очень сочная внутри, приятного вам аппетита!