Наверно всем в детстве говорили "Ешь кашу и будешь сильным". Ведь каша утром — это энергия на весь день. Она содержит в себе много витаминов и микроэлементов, которые поддерживают и активизируют работу организма. Кроме того, после каши чувство голода наступает не скоро, потому что крупы содержат медленные углеводы.
Завтрак — это очень важный прием пищи, так как от его наличия и качества зависит наше настроение и работоспособность. Поэтому, после сна есть можно далеко не все продукты. В этой статье я подробней рассказала о том, что дает нам энергию утром, а что, наоборот, ее отнимает. Гречка входит в первую категорию. В ней содержатся:
- Пищевые волокна, улучшающие пищеварение
- Марганец, который важен для роста и развития детей
- Магний, улучшающий работу сердечно-сосудистой системы
- Фосфор, который обеспечивает всасывание кальция, тем самым укрепляя кости
- Антиоксиданты, замедляющие процессы старения
Вот какие ингредиенты мне понадобились, чтобы сделать гречку еще полезней:
- Гречка - 8-10ст.л.
- Орехи - 1 горсть
- Чернослив - 7шт
- Курага - 5шт
- Семена чиа - 1ст.л.
- Кунжут - 1ст.л.
- Сливочное масло - 1ст.л.
Приготовление:
Сперва выбираем из гречки все примеси. Затем два раза ее промываем и заливаем холодной водой так, чтобы вода только чуть-чуть покрывала гречку.
Теперь моем орехи и кладем их в гречку.
Ставим гречку вариться на маленький огонь и варим примерно 15 минут. В это время моем и режем чернослив и курагу.
Когда гречка приготовится, добавляем масло, сухофрукты, семена чиа и кунжут.
Готово!
Приятного и полезного аппетита!
Если статья была интересной, подписывайтесь на канал и ставьте лайки (вам несложно, мне приятно)