Здравствуйте, дорогие,
Сегодня мы приготовим мини-пиццу ... с овощами или просто с сыром.
Тесто
- 300 г пшеничной муки
- 100г муки светлой
- 10 г дрожжей
- 12 г соли
- 30 г масла
- 360 г воды
Замесите тесто и дайте ему подняться не менее 4 часов. Затем раскатываем, вырезаем и сверху.
Мой томатный соус
- Помидоры
- Соль
- Перец
- Медовый
- Немного чесночного масла
Овощная пицца
- Лук
- Морковь
- Красный и желтый перец
- Нарезать мельчайшими кубиками и хорошо перемешать
Поверх пиццы по вашему выбору, а затем поставьте ее в духовку при 250 градусах Цельсия почти на 10 минут, моя печь старая и больше не похожа на нее, но она должна продержаться до ремонта ...
Всем приятного вечера
