Привет друзья. Если Вы поститесь, то сегодня рецепт для Вас. А если не поститесь, то 100% для Вас.
Сегодня готовим хрустящие и ароматные драники.
Вы скажете, что умеете их готовить.
А что если я скажу, что такие точно нет. Но прочитав сегодняшний рецепт, попробуете и откроете драники для себя совершенно по новому.
Итак приступим.
Для удобства поиска рецептов используйте «Путеводитель по рецептам»
Если Вы любите готовить дома, подпишитесь на канал и узнаете еще больше блюд которые можно готовить для своих близких!
Для начала, по чистим Картофель и луковицу.
Так же, чистим 2-3 зубчика чеснока. Затем, натираем картофель на мелкой тёрке, а лук шинкуем тоненькой соломкой. Чеснок можно нарубить и добавить или протереть.
Добавляем муку, соль, свеже-молотый перец и любимые специи по вкусу.
Перемешиваем все до однородного состояния. Животных ингредиентов не добавляем, так как драники у нас постные.
На разогретую сковороду, приливаем растительное масло и выкладываем наше тесто.
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Благодаря тому, что мы добавили и лук и чеснок, наши драники будут очень ароматными и необычными. Подаём либо со сметаной, либо с фитосметаной для постящихся.
Для наших чудо драников, понадобится:
-Картофель 1кг
-Лук репчатый 1головка
-Чеснок 3 зубчика
-Мука 4-5 ст. Ложек.
-Соль, перец, специи по вкусу
-Масло растительное 200гр
Не забывайте подписываться на канал и комментировать статьи, это поможет нам развиваться и готовить еще больше интересных блюд.