Найти тему

Как плуг изобрел наше общество

Представьте себе, что вы оказались среди немногих выживших после ужасной катастрофы, уничтожившей современное общество. У вас нет доступа к накопленным знаниям, потому что нет электричества. Позвонить нельзя, да и некому. Машина бесполезна, так как топлива тоже нет.

С чего начать, если вы оказались среди обломков современного мира и у вас нет доступа к благам технологий? Как не дать угаснуть своей цивилизации?

Возьмите в руки плуг!

Многим, наверняка, такой ответ покажется странным. Тем не менее, такой ответ прозвучал более сорока лет назад. Его автором является Джеймс Берк, британский телеведущий, историк науки, писатель, один из главных ведущих канала BBC1.

В 1985 году на экраны вышел документальный сериал «Связи» из 10 эпизодов, в котором Джеймс представляет свои исследования. Сам он назвал эти исследования «альтернативным взглядом на изменения».

Начало перемен

В результате изменений климата после очередного глобального похолодания, около 12 000 лет назад кочевники заметили, что жизнь вокруг них меняется. Животные уходили к долинам рек в поисках воды и пищи. И люди, которые к тому моменту по-прежнему вели кочевой образ жизни, потянулись за ними.

В результате этого сдвига, в разных частях света, в разное время в обществах собирателей появилось такое явление как «производство пищи», ознаменовавшееся изобретением раннего варианта плуга - рало.

Рало. Источник неизвестен.
Рало. Источник неизвестен.

Это открытие не только позволило людям совершить скачок в развитии, но и повлияло на общественный строй и уклад жизни.

Автор книги «Ружья, микробы и сталь», удостоенной Пулитцеровской премии, Джаред Даймонд считает, что судьбу современных общественных образований определил именно факт и время перехода этих самых обществ от собирательства к земледельческому образу жизни.

Распашка с использованием плуга и волов. Источник: en.wikipedia.org
Распашка с использованием плуга и волов. Источник: en.wikipedia.org

Конечно, плуг появился не сразу, изначально люди возделывали почву мотыгами и палками. Но после появления первых одомашненных тягловых животных, таких как вол и лошадь, рало и его видоизменные аналоги получили массовое распространение.

Теперь людям было достаточно всего пары волов для возделывания почвы. Фактически это гарантировало постоянное наличие пищи, чего не мог гарантировать кочевой образ жизни.

И вот, после изобретения плуга, всего пятой части общества было достаточно для производства еды на всех, а с единицы земли стало возможным получать до 100 раз больше калорий, если сравнивать с собирательством.

С этого момента начинается очень длинная цепочка событий в развитии общества.

Изменения в обществе

Земледельческий строй подразумевает оседлый образ жизни. Если кочевники вынуждены постоянно перемещаться в поисках пищи, то земледельцам важно находиться рядом со своими полями и садами. Это способствует увеличению плотности населения, образовываются первые крупные поселения. В разных частях света общества внутри себя взаимодействовали по-разному. И зависело это от типа плуга — используемое на востоке рало не очень подходило для возделывания сырой плодородной земли Северной Европы. Поэтому там, спустя еще тысячу лет появляется отвальный плуг, в который приходилось заправлять по восемь волов, а еще лучше — лошадей, в то время, как в рало запрягали всего двух волов. Пока на востоке процветали общества земледельцев-одиночек, в Западной и Северной Европе, с приходом отвального плуга, люди осознали истинную ценность этих земель и объединялись в группы для совместного возделывания полей. Они делились скотом и посевной площадью, образовывая первые товарищества.

Каким образом изобретение сельского хозяйства повлияло на появление микробов, оружия и стали? Альтернативный взгляд на развитие цивилизации. Источник: en.wikipedia.org
Каким образом изобретение сельского хозяйства повлияло на появление микробов, оружия и стали? Альтернативный взгляд на развитие цивилизации. Источник: en.wikipedia.org

Оседлый образ жизни влечет за собой два неизбежных события для общества. Первое — земледелие позволило людям накапливать запас пищи. Ведь кочевникам не имело смысла сохранять остатки своей пищи, ведь эту самую пищу придется носить на себе.

По этой же причине семьи кочевников рожали детей реже — маленького ребенка тоже приходилось носить на себе, пока он не сможет ходить достаточно быстро. А ведь ребенка еще нужно прокормить до времени, когда он сам сможет добывать пищу, поэтому и общее количество детей в семьях кочевников было ниже, чем у земледельцев.

И второе — становление новой системы управления. В кочевых племенах каждый член общины обязан тратить внушительную долю времени на добычу еды на пропитание. А вот в земледельческих обществах, с ростом запасов пищи, некоторые люди осознали, что их истинное призвание в политике. Возникло два новых типа жителей (помимо земледельцев) — монархи и бюрократы. Они не производили пищу своим трудом, но закрепляли за собой право сбора налогов на подконтрольной им территории, а взамен посвящали всю свою жизнь политической деятельности.

Появление хранимых излишек пищи означало улучшение благосостояния населения. Примерно в это время берет начало такое понятие, как «социальное неравенство». Часть профессий в обществе считались более важными по отношению к другим, а значит представители этих профессий наделялись большими правами и получали ряд привилегий. Яркими примерами таких профессий являются ремесленники, писари, священники и правящая элита.

Новый уклад общества более подходит для экспансии, то есть захвата новых земель и увеличения влияния авторитета правящей элиты. А с общим ростом числа населения земли в результате оседлого образа жизни, внушительная доля запасов пищи идет на содержание профессиональной армии. А наличие армии позволяло захватывать новые территории, укрепляя свою власть и увеличивая благосостояние.

Нужно было не только нападать, но и защищаться, поэтому рост числа войск стимулировал общества развиваться — появляются первые города. В этих городах другая часть запасов пищи шла на содержание ремесленников, которые также не производили пищу, но мастерски изготавливали оружие, одежду, посуду, украшения, возводили стены и строили здания. Города растут, технологии развиваются, что приведет к появлению развитой письменности.

Появление земледелия также повлияло на здоровье человека — возделываемые культуры содержали недостаточно белка и железа, средний рост земледельца по сравнению к кочевнику-собирателю был на 15 сантиметров меньше. В микрофлоре человека развились и мутировали микробы предков одомашненного скота, который использовался не только для вспашки, но для производства других полезных вещей — кожи, мяса, молочных изделий, а также изделий из кости.

Первые поселения земледельцев в бронзовом и железных веках
Первые поселения земледельцев в бронзовом и железных веках

Важная роль

С появлением плуга меняется и семейная жизнь. Вспашка поля с использованием плуга была достаточно трудной и считалась работой для представителей сильного пола. А на плечи женщин ложились обязанности по поддержанию порядка в хозяйстве, в том числе уходу за возросшим количеством детей, а также обработке собранной пищи.

По одной из версий, изобретение плуга и ведение оседлого образа жизни привели к появлению такого понятия, как «наследство», ведь возделываемые плодородные земли можно было оставить детям. Да и правящая элита была заинтересована в сохранении статуса своих предков, а это, в свою очередь, подстегнуло мужчин более тщательно контролировать сексуальную жизнь женщин.

Есть мнение, что плуг повлиял даже на статус полов. К примеру, Тим Харфорд в своей книге «50 изобретений, которые создали современную экономику» считает, что именно плуг привел к появлению социального неравенства между мужчиной и женщиной, а также женоненавистничества и тирании.

В культуре плуг также играл важную роль. В средние века кража плуга считалась тяжким преступлением. Кроме того, в средний период становления рыночных отношений, в некоторых обществах плуг нельзя было принимать в качестве залога. А в Древней Руси каждая единица плуга в хозяйстве отдельно облагалась налогом.

Справедливости ради стоит сказать, что есть и противоположное мнение, согласно которому люди изначально объединялись в общества для торговли, а сельское хозяйство появилось позже. Самый известный пример подобного поселения — Троя, за 800 лет существования, по мере роста доходов от торговли, перестраивалась по меньшей мере 5 раз, каждый раз расширяясь в диаметре. Также рос и качественный уровень построек, что говорит о развитии ремесленных и инженерных наук.

Как бы то ни было, плуг произвел не только революцию в сельском хозяйстве, но и способствовал переходу общества на качественно новый уровень строя.

Итак, вы среди немногих выживших, от родной вам цивилизации не осталось ничего. Что вы будете делать? Возьмете ли плуг, чтобы начать все заново?