В ту пору когда я еще начинала работать кассиром-администратором в суши, был там еще Леня, мой сменщик. Леня - 33 несчастья, так его называли остальные. Почему? Долго думать не пришлось, Леня быстро себя показал. Немного о нем- белобрысый, долговязый, тараторка.
Случай первый. Время обед, в баре тишина, Леня идет за дошиком. Который дешевле, в обычной пачке , а не в отдельном боксе. Приходит, берет пластиковый контейнер из-под икры- обычный тонкий пластик. Разламывает туда лапшу и... мы с поваром аж замерли. Да, заливает ее кипятком) Что делает пластик? Естественно скукоживается до размеров теннисного шарика, вместе с дошиком. Леня вздыхает, выкидывает сие безобразие и опять идет в магазин. Берет такую же пачку и что?? Повторяет все действия . Рука-лицо. Повар Ванечка спрашивает - Лень, ну ты же видел что было, зачем опять то?? Фееричный ответ- Я думал так не будет второй раз...
Случай второй. Моя первая пятница, народу вал, всем составом и даже с шефом работаем. Леню отогнали с кассы и перевели на вок. Сковороду нагревает, хватает ее с плиты и с горячей начинает носиться по кухне, дабы кинуть туда ингридиенты. Повар орет, я увиливаю от сковороды, шеф ловит Леню и басит- назад на кассу и мне следом -ты на вок! Леня замирает на секунды , в этот момент сковорода с грохотом падает на пол (никого не задело), в руках у Лени остается только ручка.. Не хэппи, но энд)
Случай третий (серьезный). Леня по-прежнему мой сменщик и в его смены выпало помыть фритюр ( их и посуду мыли тогда кассиры). Помыл, собирать не стал, оставил мне. Утром прихожу, первым делом собираю. Заливаю масло, включаю, берусь за ручку иииии ...Фритюр начинает трещать, лампочка гаснет, а меня откидывает на полметра от прострела в руку. Может еще тапочки резиновые помогли от более серьезных последствий?) В общем орала я тогда нецензурными словами даже шефу в телефон.. Чинил Леня фритюр за свой счет. Почему? Ибо нехер верхнюю часть с щитком в воде замачивать((
В этом был весь Леня. Под ним ломались стулья ( даром что худой), в руках оставались только ручки от ножей, а у людей поблизости начинался нервный тик. При мне он еще немного проработал и ушел, но мы, как ни странно, очень скучали без этой ходячей катастрофы..
