Знаете, что вызывает во мне первобытный азарт? Собрать ужин из того, что найдено в холодильнике! Остатки овощей, любое мясо и конечно же - макароны.
Итак, из чего готовим:
Спагетти (могут быть любые макароны);
Овощи: брокколи, цукини, сельдерей, томаты, морковь;
Специи хмели-сунели;
Разогреваем сковороду, нарезаем кубиками индейку, тушим с небольшим количеством воды.
Добавляем сразу хмели-сунели, перемешиваем, продолжаем тушить мясо.
Параллельно нарезаем овощи кубиками.
Потушите мясо 15 минут и добавьте нарезанные овощи в сковороду.
Перемешайте, накройте крышкой, поставьте минимальную температуру на плите и тушите еще 10 минут.
Чуть позже добавьте помидоры.
Ах, какая красота))))
Поставьте кастрюлю с водой, после закипания положите спагетти и варите до состояния аль-денте.
Мои спагетти тоненькие, варятся всего 3 минуты!
Спагетти откиньте на дуршлаг, перемешайте с оливковым маслом и соедините с мясным соусом.
Очень просто, очень быстро! Желаю вам приятного аппетита, здоровья и солнечной весны!
Вы так же можете посмотреть другой рецепт простого ужина, очень классный и простой рецепт блинов, торта , прочитать обзоры на рестораны и многое другое! Подписывайся!