Ловить рыбку в мутной водичке многим нравится, именно так хотелось бы охарактеризовать текущие поставки продуктов питания в бюджетные учреждения.
Мы часто видим в детских садах, школах, больницах, дешевое сливочное масло, как например было с ООО "Торговый дом Филимоновский". Но самое интересное, что по факту данное предприятие не является изготовителем сливочного масла. Оно всего лишь его фасует. Где на самом деле изготавливается сливочное масло которое идёт в детские сады Красноярска, узнать не так просто. Подобная ситуация и в магазинах, если речь идёт не о реальных производителях, которые занимаются переработкой молока.
Тем не менее, технический регламент безопасности молочной продукции требует нанесения информации на этикетку о производителе продукта и его фасовщике. По данному факту мы обратились в управление Россельхознадзора по Красноярскому краю где нам подтвердили о требовании указывать на упаковке производителя, в данном случае сливочного масла.
Безусловно, это способ снизить издержки, найти дешёвое сливочное масло, например из Госрезерва и расфасовать его.
По данному факту мы обратились в надзорные органы, с требованием привести молочные продукты в магазинах и бюджетных учреждениях в соответствие с Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
А пока на всех совещаниях посвящённых борьбе с фальсификатом при поставках в бюджетные учреждения, мы слышим от лидеров рынка в регионе, Филимоновского Молочноконсервного комбината, Семёнишны, Сибиржинки, что они не могут принимать участие в поставках из-за низких цен.