3 Вкусных низкокаларийных ПП десертов

4 марта 20214 мар 2021

1 мин

Оглавление

КБЖУ 110/7,7/3,6/10,7

Ингредиенты:

1) Для печенья савоярди:

2) Крем:

Пропитка (сделать заранее, чтобы успела остыть):

"Дополнительно для посыпки несколько грамм какао

Приготовление:

Приготовим савоярди. Белки взбиваем мягких пик и добавляем подсластитель. Взбиваем до плотных пик.
Желтки взбиваем до посветления и добавляем к белкам, аккуратно перемешиваем.
Просеиваем муку с крахмалом и перемешиваем. Перекладываем в кондитерский мешок или выкладываем ложкой печенье в нужную длину 14-15 см. Выпекаем при 180 градусах - 10 минут.
Для крема соединяем все ингредиенты и пробиваем в блендере. Отправляем в холодильник до сборки тортика.
Собираем тортик. Савоярди окунаем в остывший кофе и выкладываем на тарелку, затем крем и снова савоярди
Отправляем в холодильник на 4 часа, затем достаём и посыпаем какао.

КБЖУ В 1 штуке около 80 ккал

Ингредиенты:

Яблоки 3 шт (Берите сладкие, если яблоки не сладкие можно заменить на Подсластитель/Сахарозаменитель по вкусу)
Яйцо 1 шт
Манка 2 ст.л.

Приготовление:

Яблоки нарезаем и превращаем в пюре с помощью блендера, можно добавить немного лимонного сока по желанию.
Яйцо взбиваем до пышной пены, если яблоки не совсем сладкие, добавьте немного подсластителя.
Во взбитое яйцо добавляем манку, перебитые яблоки и все вместе перемешиваем до однородности.
Переливаем в формочки и отправляем в разогретую до 180 г. духовку на 35-40 минут.

При желании можно добавить любую начинку

КБЖУ 141.1/14.52/6.87/7.57⠀
На форму 16 см:

Ингредиенты:

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты кроме ягод/фруктов. Взбиваем хорошенько блендером до однородной массы.
Перекладываем массу в фору, сверху посыпаем ягодами/фруктами по желанию.
Выпекаем при 180 градусов 30 минут. Вытаскаем из формы и кладем на тарелочку. Ждем пока полностью остынет.