Доброго дня, уважаемые читатели канала! Сегодня я расскажу, какие растения можно забрать из огорода домой на зимовку, и продолжить лакомиться урожаем до глубокой зимы.
Главное, обеспечить достаточное освещение и плодородный грунт.
Полезная зелень, пересаженная с комом земли в горшок с удовольствием продлит свою жизнь на вашем подоконнике. И порадует вас витаминами.
Я выращивала таким образом: базилик, петрушку, сельдерей, зелёный лук. С луком репкой еще проще, лук севок, или прорастающий лук, посаженный практически в полевые условия обеспечит витаминной зеленью до следующего урожая. Минимум грунта или просто чистая вода и он выдаст ресурс своей луковички на все 100%. Моя семья обожает пирожки с зеленым луком и яйцом, поэтому этим блюдом мы можем лакомиться весь сезон.
Состав продуктов для теста на кефире:
Кефир - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 400 гр
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1/2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Указанный состав перемешать, сформировать пирожки и обжаривать на растительном масле. Начинка состоит из зеленого лука и яиц 50/50%, пропорции можно менять по вкусу.
Низкорослые томаты, которые являются многолетними растениями с удовольствием продлят свой жизненный цикл и обогатят наш стол ароматными помидорчиками. Также, можно укоренить пасынки, которые очень быстро пойдут в рост.
Болгарские и острые перцы также, как и томаты, относятся к многолетним культурам, поэтому пересаженные в горшочки продолжат цвести и плодоносить. Они очень нарядно смотрятся на окошках и создают положительную атмосферу в доме.
Всем хороших урожаев и мира в доме.