Привет, Друзья! Предлагаю испечь ЧИАБАТТУ - вкусный, ароматный итальянский хлеб без замеса. Классическое тесто для чиабатты должно расстраиваться не менее 12 часов и в несколько этапов складывается. У меня рецепт упрощённый, без длительного выстаивания. В чиабаттах будет, возможно, меньше крупных пор, но они будут, не менее вкусными и хрустящими.
Рецепт
Для двух чиабатт
дрожжи живые 10 г. (сухие 3 г.)
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
вода холодная 500 мл.
растительное масло(в оригинале оливковое) 4ст.л.
мука 550 г.
Тесто расстаиваем в общей сложности не менее 3 ч. при комнатной температуре. Духовку и противень заранее раскалить до 240* Выпекать 10 мин. с поддоном с водой, затем воду убрать и выпекать ещё 15-20 мин.
Приятного аппетита!
********************************************************************************************
Для Вашего удобства подробный рецепт в коротком видео ниже!
НА МОЕМ КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ВПЕРЕДИ! https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw?view_as=subscriber
ВНИМАНИЕ! После того, как Вы подписались на мой канал, не забудьте нажать на появившийся справа колокольчик. Так Вы будете получать оповещения о выходе новых видео.Я очень рада новым друзьям и подписчикам!
Помощь на развитие канала или маленькая благодарность за видео - рецепт
https://new.donatepay.ru/@679821
*******************************************************************************************
Ваши лайки,комментарии и подписка - лучшая благодарность для меня! Это мотивирует работать дальше!
Если видео Вам понравилось или было чем нибудь полезным - Вы можете помочь каналу и 💯 плюсиков в Вашу карму гарантировано🥰Благодарю и ценю каждого!
📢ПОДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ В СОЦСЕТЯХ И ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UC5Wd5jmNBQ_wiqobonOqMVw.
👍ОЦЕНИТЕ ВИДЕО - не жадничайте👍😀
✍️НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или оставьте, хотя бы, смайлик! Вам не сложно, а мне, очень приятно! 🙂
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!ВСЕМ ДОБРА))🤗🥰
Помощь на развитие канала или маленькая благодарность за видео - рецепт
https://new.donatepay.ru/@679821
Умелая Хозяйка
