О перцах, как и о томатах можно рассказывать часами - особенно, когда есть определённый опыт, наработки и любимые сорта. Сказать о перце, что есть нелюбимые сорта я не могу, если перец посажен вовремя, имеет хорошее питание и температурные условия, то весь перец хорош.
Перец у меня растёт исключительно в открытом грунте, для него у меня в теплицах (две теплички 3*4 и 3*6) места просто нет, поэтому на грядках с перцами все время (от посадки до удаления кустиков осенью) стоят дуги со спанбордом. При температуре ниже 13 градусов спанборд поднимаю из межи и укрываю перец (если не накрыть, то перец затормозит завязывание плодов и их созревание).
Как я уже писала в предыдущей статье, по моему опыту, перец не любит вмешательство в личную жизнь. Я провожу удаление коронного цветка, рыхление (аккуратно, не задевая корешков) и подвязку. Формирование и обрезание перцев не провожу, если уж после подвязки перец обижается и некоторое время свыкается с непривычными условиями, то после формировки и обрезки мой перец затормаживается на одну-две недели, а в условиях подмосковного лета каждый день - на счету, и терять недели обидно.
Главное, заложить хорошее питание в лунки (лучше, конечно, теплые грядки сделать), аккуратно проводить рыхление почты и ежедневный полив (перцы - водохлёбы). На рассаду семена сею в конце января.
Самый толстостенный, хотя их немало, перец в моей коллекции - перец Леся.
Характеристики: раннеспелый, среднерослый, компактный сорт сладкого перца с красивейшими, красными плодами сердцевидной формы с толщиной стенки 8-12mm. По мере созревания цвет меняется от зелёного до красного. Стенки на изломе сахаристые, сочные. Урожайный, красивый, вкусный. Рекомендую.
Перец Big red cheese. Среднеспелый, крупноплодный, сладкий сорт (высота куста до 0.7m) с продолговатыми, изогнутыми, кубическими, толстостенными (толщина стенки до 1sm) плодами массой 300-400g. В процессе созревания цвет плодов меняется от зелёного до тёмно-красного.
Big russian boss red. Среднерослый, среднеспелый, компактный сорт с кубическими, крупными, толстостенными красными плодами массой до 300g. Толщина стенки 9-12мм. Урожайный, красивый сорт.
Американец. Среднеранний сорт сладкого перца с толстостенными (до 12mm), массивными, оранжево-красными плодами кубовидной формы, массой 250-400g. Данный перец набирает плоды-пухляши на кусте, действительно ассоциируется с американцем.
Еврейский. Среднеспелый, среднерослый сорт сладкого перца с цилиндрическими, толстостенными красными плодами. Масса плодов варьируется. Урожайный сорт, плоды можно снимать в стадии оранжево-розовых, очень вкусные и сладкие.
Продолжение тут.