Найти в Дзене
Лидия Ващенко

Город из прошлого. Моя прогулка по Выборгу, часть первая

Замок, Круглая башня, Усадьба Бюргера и крендели

Я хотела побывать в Выборге ещё два года назад, когда первый раз прилетела в Питер. Меня манил возраст города, — Выборг был основан шведами в 1293 году, история и сохранившаяся архитектура. Увы, побывать здесь я смогла только сейчас, в начале марта, в не самую приятную погоду.

Как добраться?
На автобусе: отправляется от автостанций у метро «Парнас» (конец синей ветки). Стоимость — 250 ₽. Дорога займет около 2 часов.
На электричке: с Финляндского вокзала по расписанию. Билет стоит 303 ₽, время в пути — 2 часа. Или на скором поезде «Ласточка», доехать можно за час, но билет стоит уже 347 ₽.
*Цены указаны в одну сторону.
По трассе Скандинавия можно добраться на авто, если оно у вас есть, дерзайте.

Я отправилась в путь вместе с другом, мы выбрали «Ласточку». По дороге выпили кофе, поболтали и даже не заметили, как добрались до города, население которого всего 75 355 человек.

Главная достопримечательность — Выборгский замок, с него началось строительство города
Главная достопримечательность — Выборгский замок, с него началось строительство города

Выборгский замок — первое, что мы решили посетить, он находится недалеко от вокзала, на небольшом острове в Финском заливе.

Самая высокая из замковых башен называется башней святого Олафа. С неё в военное время велось наблюдение за окрестностями. Сейчас наверху находится смотровая площадка для туристов.

Белая башня ассоциируется у меня со снеговиком из «Холодного сердца»
Белая башня ассоциируется у меня со снеговиком из «Холодного сердца»

К сожалению побывать внутри нам не удалось, в 2021 году башня закрылась на реконструкцию, завершение которой ожидается в 2022. Мы обошли остров, хотелось дотронуться до каждого камешка, воображали, как в средни века того же камня касались руки из прошлого.

Следующее место, которое мы хотели посетить — Круглая башня. Во-первых, потому что она входила в число фортификационных сооружений, защищавших Выборгскую крепость от нападений. Во-вторых, потому что сейчас там ресторан, а мы хотели есть.

Из этих бойниц, расположенных на башенных стенах, вёлся анфиладный артиллерийский огонь по противнику
Из этих бойниц, расположенных на башенных стенах, вёлся анфиладный артиллерийский огонь по противнику

Мы не готовились и не знали, что нас ждёт внутри, тем и приятнее. Под крышей настоящая зала с длинными деревянными столами, камином, массивными люстрами и доброй хозяйкой — как в кино, только в жизни.

Обед обошёлся в 280 ₽ (первое, второе, напиток и салат), отдельно американо с молоком — 120 ₽. В ресторане мы просидели 2 часа, обсуждая планы, но главным образом греясь у обогревателя. За это время, кроме нас, пообедать зашло ещё две семьи. Надеюсь в сезон место пользуется большей популярностью.

Выборг — это город кренделей и нам срочно нужно было попробовать один. После обеда пошли искать. Вообще история местного хлебобулочного здесь достаточно богата: войны, секреты, легенды — всё, как в стихотворении Стивенсона «Вересковый мёд».

Легенда гласит, что первые крендели были испечены итальянскими монахами, которые молились, сложив руки на груди так, что ладони касались плеч — поэтому и форма выпечки такая. В рецептуру пшеничного кренделя, благодаря которому Выборг получил прозвище «Крендельный город», входили многочисленные пряности: мускат, тмин, майоран, гвоздика и кардамон.
Цена: 150 ₽

Кстати, Усадьба Бюргера была построена примерно в XVI—XVII веках. Это бывший дом богатого горожанина, состоит из трёхэтажного дома и двухэтажного каретника.

Здесь заканчиваю первую часть.

В начале я не планировала писать про Выборг, а начав, понимаю, как мало сделала фотографий и как скупо они передают атмосферу. Но всё же, я надеюсь читать будет так же интересно, как мне было писать. Во второй части расскажу о самом городе, покажу улочки и самый старый жилой дом Выборга.

Часть вторая