Найти тему
Ириней Клековкина

Кухонные приключения

Как понять хищник ты или нет? И вообще, хороший ли человек) А очень просто, нужно всего лишь разделать рыбу.

Берёшь Сибаса. Ищешь какой-нибудь рецепт с хорошим рейтингом и вперёд. Читаешь «Сибас рыба хищная, поэтому плавники у неё острые. Прежде чем чистить рыбу, обрежьте их». И думаешь «Ой, ладно там, хищник. Это я хищник, плавники мне не помеха». И начинаешь чистить рыбу от чешуи. И, конечно же, совершенно непредсказуемо, тебе в палец втыкается плавник прямо под ноготь. И тут ты понимаешь, что и сибас не так-то прост.

1:0 в пользу сибаса.

Сдаёшься, берёшь ножницы и начинаешь отрезать плавники. С трудом наконец-то отпиливаешь их и довольный собой продолжаешь чистить рыбу.

1:1

Но, так как кулинар ты неискушённый и специальных приборов для чистки не имеется, то используешь обычный нож. И понеслась... чешуя отлетает то в чистую посуду, то целится тебе в глаз. Ты же начинаешь уже не на шутку злиться и негодовать. Но в конце-концов дочищаешь остатки чешуи с горем пополам. Начинаешь уважать сибаса.

Потом читаешь «нужно удалить жабры». Ищешь жабры. Находишь. Смотришь. Понятия не имеешь, как удаляют жабры, но берёшься за это неблагодарное дело. Сначала пытаешься подковырять их ножом, они колятся, ничего не выходит.

Счёт 2:1 в пользу сибаса.

Ты стоишь уже вся взъерошенная, злая. Бросаешь нож, хватаешь руками жабры и просто начинаешь их выдирать со всей силы. В этот момент на кухню заходит муж, видит эту картину и понимает, что голум из властелина колец не самое ужасное, что он видел. И вовремя удаляется. Борьба продолжается. С усилием в неистовой борьбе жабры выдраны.

2:2

Далее «Разрежьте брюхо рыбы и извлеките из неё внутренности. Главное, не раздавите желчный пузырь, иначе она будет горькая».

И тут ты стоишь и вспоминаешь, где, *****, ты пропустил курсы по рыбной хирургии?! И где находится этот желчный пузырь!

Разрезаешь рыбу и вытаскиваешь все, что можно было вытащить. Казалось бы, победа. Снова заходит муж, спрашивает почему я не отрезала рыбе голову. «Для красоты!»

Засчитываю это как 3:2 в мою пользу.

Сидишь после жаркой схватки уставший, ждёшь когда приготовится рыба, проводишь рукой по волосам и... достаёшь оттуда чешую!!!

3:3

Ничья.

Еда
6,93 млн интересуются