Операция-приготовить за два часа

Готовить на семью из 5-6 человек дело немудренное, но времязатратное.

Возьмите выходной и ползарплаты- как готовят в телевизионных передачах я не люблю, порции у них смешные.

А с субботы у меня в холодильнике курица целая и 2 кг фарша - попробую отстреляться за 2 часа хотя бы на три дня)

Будни многодетной шилопопой семьи без прикрас и купюр, подписывайтесь на канал, будем знакомы))

Вот такие перчики у меня наморожены с лета

Покупаю их летом, по 40 р, чищу и в морозилку

Фарш мешаю куриный и свиной, лучок, масло сливочное, в половину картошку тру, в другую морковь и рис. На выходе котлеты в заморозку и фаршированный перец

На два ужина хватит

Морозила первый год так, в этом сделаю больше

Остался фарш с рисом-слепила 4 тефтельки, их тоже в морозилку, в следующий раз приготовлю больше и все вместе в духовочку

В сметанном соусе выйдет волшебно)

Курочка. Спинка и грудная кость отправились в бульон, остальные части с луком и майонезом в пакет для запекания и морозилку.

Крайне удобно-из морозилку в духовку, можно сразу положить овощи - у меня в летней заморозке всегда баклажаны и перец сладкий

Моя помощница-мультиварка на две чаши

Ну и вспомнив, что скоро лето-из замороженных ягод компот и шарлотка-просто и вкусно)

Яблок было море, осенью мы их просто резали и морозила, устав сушить и варить варенье

Шарлотку у меня обычно готовит дочь, но сегодня ей некогда

Вот такие "пироги" получилась за два часа, добавлю к этому домашний хлебушек и до среды я план выполнила.

Хлебопечь старенькая, но дело свое знает

Хотела добавить ещё салат из крабовых палочек, но достала из холодильника одну... Дети нашли их раньше))