Сегодня мы поговорим о вредной пище и как она влияет на нашу иммунную систему.
Не так давно ученые провели эксперимент, где исследовали иммунитет людей, которые систематически употребляют фастфуд и тех людей, которые такую пищу вообще не употребляют.
Как оказалось, что у людей, которые любят съесть бургер и пиццу на ужин, повышено содержание воспалительных клеток. То есть, в их организме постоянно идет воспаление. Само по себе воспаление это не плохо, но всего должно быть в меру.
У ученых стал вопрос, а может не в еде дело? Тогда эксперимент продолжился на мышках. Нет, мышей пиццей не кормили, но им давали корма, которые по составу напоминали фастфуд. Это корма, в которых содержалось большое количество жиров и углеводов. И да, у мышек тоже развивалось воспаление. После прекращения такого питания, все показатели возвращались к норме.
Пока что точно не понятно, что же именно в фастфуде приводит к возникновению воспаления: либо перебор каких-то веществ, либо недостаток. Исследования на эту тему ведутся.
Но было точно выяснено, что употребление вредной пищи не только ведет к проблеме ожирения, но и вызывает воспалительную реакцию по всему организму. А такое перенапряжение иммунной системы, может привести к различным плохим последствиям. Это и аутоиммунные заболевания, и опухолевые процессы, и просто постоянная усталость.
И в заключении скажу, что данное открытие лишь в очередной раз напоминает нам, как важно правильно и сбалансированно питаться. Ведь мы то, что мы едим.
Понравилась статья? Поставь лайк, подпишись на канал, расскажи друзьям!