Если есть фарш, но не знаете что приготовить?! Рецепт из фарша, как вариант для ужина будет идеален.
По крайней мере муж оценил.
Ингредиенты :
- Фарш 500 гр
- Картошка крупные 5-6 шт
- Лук репчатый 1-2 шт
- Сыр твердый 250 гр
- Майонез
- Соль, перец по вкусу.
На противень распределить фарш по всей поверхности, смазывать не нужно т.к.фарш сама по себе жирная и выделяется жидкость. Фарш поперчить, посолить.
Далее сверху посыпаем репчатым луком, которое предварительно нужно накрошить кубиками.
Следующий слой идет картошка, которую накрошили полукольцами, можно и кружками, посолить(немного).
И последний слой это сыр, которую пропустили через терку. Посыпаем сыр поверх картошки, можно даже под слой сыра еще и помидор. У меня не было, но и так не плохо получилось. Сверху сыра, слой майонеза, как на фото.
Накрываем сверху фольгой и отправляем на разогретую духовку, до готовности. Время готовки я не засекала.
Картошка с фаршем готова, аромат не передаваемый) Получилось очень вкусно.