Каждый раз, когда я направляюсь в ванную после приема пищи, мама предупреждает: «Ты же только что поела! Подожди часик». Зачем его ждать — до сих пор загадка: я же не в открытое море иду, а лежу в ванной. Вряд ли тяжесть в желудке утянет на дно.
Но стереотипы неубиваемы. Каких только причин не называют, когда предостерегают от плавания после обеда: вытошнит; ты увеличилась в весе, так что ко дну пойдешь; это лишняя нагрузка — одышка случится.
А все началось с рекомендации в американской книге для инструкторов по оказанию первой помощи. Там говорилось: «Не плавайте, если вы перегрелись, слишком устали или только что поели». Авторитетность высказывания не обсуждалась, ведь книга вышла из-под пера Красного креста. К сожалению, рекомендация не имела под собой никакого научного обоснования. Не было даже статистических данных о том, сколько несчастных утонули сразу после приема пищи. Просто на панели врачей в то время высказывались мысли о неких «желудочных спазмах» и о том, что полный желудок не способствует нормальной работе диафрагмы.
Оказалось, что любую гипотезу надо подтверждать. Как и всегда.
ЛЮБЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ УПРАЖНЕНИЯ, В ТОМ ЧИСЛЕ ПЛАВАНИЕ, НИКАК НЕ ВЛИЯЮТ НА ПРОЦЕСС ПИЩЕВАРЕНИЯ, И ТРЕНИРОВКА ПОСЛЕ ЕДЫ НЕ МОЖЕТ ВЫЗВАТЬ СУДОРОГИ.
Исследователи обратили внимание на следующее: люди, зарабатывающие тяжелым физическим трудом, и фермеры продолжают работать сразу после еды. И никаких последствий нет. Так почему этот принцип должен работать по-другому со спортсменами?
В итоге решили спросить самих спортсменов об их тренировочных принципах. Оказалось, что пловцы на длинные дистанции в основном тренируются сразу после еды, но не в период соревнований. Но тут дело в стрессе, а не в питании.
Это мнение подтверждают и профессиональные педагоги по физическому воспитанию. Один из опрошенных говорил: «Я никогда не видел случай так называмых “желудочных спазмов”. Мне знакомы судороги бедер и ног. Но обычно они связаны с плаванием в холодной воде или усталостью».
Так что все любители поплескаться в воде могут выдохнуть: ждать час-полтора, пока не переварится булочка, вовсе необязательно. Профессиональные пловцы этого не делают, а ведь для них спортивные достижения и здоровье на первом месте. Мы простые смертные, за трофеи не боремся, так что нам плавание после еды тем более не повредит.
Источник: https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/00221473.1961.10622080?src=recsys
