При организации молочного завода нужно решить вопрос с размещением производственных мощностей. Вложения в арендованное помещение сгорают с истечением срока аренды, а строительство капитального здания требует слишком больших затрат финансов и времени. Оптимальны вариант – быстровозводимое здание из металлокаркаса и сэндвич – панелей в качестве ограждения. Строительство не требует крупных капиталовложений, планировку можно подобрать с учетом специфических требований заказчика.
Особенности проектирования молочного завода
Необходимо учесть специфику производства и особенности местного рынка молочных продуктов. Определяющую роль будет играть удаленность производства от поставщиков сырья и потребителей.
Основные цели проектирования быстровозводимого молокозавода:
- согласование перечня выпускаемой продукции и расчет мощности;
- разработка отдельных технологических решений, планирование технологических линий и установок;
- подбор оборудования для оснащения предприятия.
При проектировании завода следует зонировать его площадь, так как на ней вместе с производственными объектами должны располагаться и вспомогательные. К любому из них должен осуществляться свободный подход, каналы транспортировки сырья, готовой продукции и отходов.
Изготовление молочной продукции предполагает небольшие сроки хранения, и большое число жировых отходов, требующих грамотной утилизации. В проект необходимо добавлять не только сами Жироуловители и очистные установки, но и свободную площадь для них. Все участки молокозавода должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям.
Преимущество технологий строительства быстровозводимого молокозавода
- Молокозаводы из ЛСТК или ЛМК способны выдерживать высокие статические нагрузки.
- Они пожаробезопасны и успешно противостоят неблагоприятным атмосферным воздействиям.
- Конструктивные особенности не только полностью отвечают потребностям производства, но и гармонично вписываются в инфраструктуру.
- Стоимость БВЗ на 20 – 25% дешевле капитального здания.
- Качественные комплектующие предприятия обеспечивают его долговечность, так как металлоконструкции имеют антикоррозийную защиту.
Самостоятельный расчет стоимости объекта
Тип металлопрофиля, число и расположение производственных участков, внутренних перегородок, входных групп, определяет сложность проекта, стоимость объекта, последующие эксплуатационные расходы.
Для предварительного расчета стоимости строительства можно использовать сервис ВебСтил, работающий в онлайн-режиме.
Широкий функционал позволяет самостоятельно сделать и рассчитать проект быстровозводимого строения, и кроме этого, создать несколько 3Д моделей будущего производства, и выбрать из них оптимальный вариант. С помощью сервиса можно получать и отсылать необходимые документы и заказывать поставки без личного выезда на завод.
Сервис прост в использовании и не требует специальной подготовки при использовании. Работать с ВебСтил можно бесплатно и в любое время 24/7.
