Просто салатом из огурцов и помидор вы ни кого конечно не удивите, а если томаты будут разные, шоколадные, полосатые зеленые и тд. Согласитесь салат заиграет не только новыми красками, еще и будет гораздо вкуснее.
Делюсь с вами действительно вкусными и интересными сортами, которые не только разукрасят ваш салат, но и станут настоящим украшением вашего огорода.
Полосатый шоколад
Этого полосатика знают многие, если раньше этот сорт был у немногих, то теперь в ассортименте его имеют многие агрофирмы.
Среднеспелый, до созревания 105-110 дней. Индетерминантный. Плоды плоско округлые, шоколадного цвета с оливково- зелеными штрихами. Масса 250-350г. Формирование в 2 стебля
Маленький совет, дождитесь прямо полного созревания, тогда вкус будет ярче.
Болото
Зеленый томат в салате, а почему бы и да!
Среднеспелый, детерминантный, в теплице до 1,5м, в открытом грунте не превышает метра. Плоды плоскоокруглые, желтовато- зеленые, с хорошими темно зелеными отливами. Масса 200-350. Хорошая урожайность, отличный вкус. Формирование в 2-3 стебля. Пасынков на кусту не много.
Желто-розовый бабушкин Виней
Этот томат мне очень нравится в разрезе. Но большинство любят его за вкус.
Сорт среднеспелый, индетерминантный, до 1.8 м. Плоды плоскоокруглые, желто-оранжевого цвета с розово-красным оттенком. В разрезе эти цвета выглядят просто потрясно. Масса 300-400г. Вкус отличный, без кислинки. Сорт очень урожайный. Формирование в 1-2 стебля.
Сержант Пеппер
Набирающий популярность сорт с содержанием антоциана.
Среднеспелый. Индетерминантный, до 2х метров. Плоды сердцевидной формы, розового цвета с хорошо выраженным антоцианом на плечиках. Масс 150-300г. Сочные, ароматные, с отличным вкусом. Чем больше света, тем больше антоциана будет на ваших томатах.
Малахитовая шкатулка
У этого сорта две стороны одного томата, ну точнее кому он очень нравится, а кому нет.
Дак вот, я заметила закономерность, что не нравиться этот томат тем, кто брал его в крупных агрофирмах. Либо просто срывали не дозревшими. Кому понравился, приобретали семена у частных коллекционеров.
Сорт среднеранний. Индетерминантный, в высоту около 1,6м. Плоды плоско округлые, изумрудно-желтого цвета. Вес 200-400 г, но встречаются экземпляры и под 900г. В разрезе мясистые. Вкус сладкий, ближе к фруктовому. Если вкус вдруг не нравиться, дайте ему второй шанс, подождите прямо до полной биологической спелости.
Ирландский ликер
Алкоголь в салате- отлично, даже если он совсем не алкогольный.
Сорт Ранний. Индетерминантный, до 1.8 м. Куст крепкий, листвы мало, так же как и пасынков.
Плоды плоскоокруглые, при созревании приобретают темно зеленый цвет, с золотистым напылением и еле заметными штрихами. Масса 150-300г. Вкус ближе к медовому, с фруктовыми нотками. Формирование в 1-2 ствола.
Мечта Алисы
Еще один сорт с антоцианом и красивым разрезом.
Среднеспелый. Индетерминантный, до 2х и более метров. Плоды плоско округлые, желто оранжевого цвета, с антоцианам на плечиках, и красивыми красными штрихами. Масса 200-350г. Мясистые в меру сладкие, без кислинки. Формирование в 1-2 стебля.
Темная галактика
Разбавим наши салаты космическими томатами.
Сорт среднеспелый. Индетерминантный, в высоту 1,6м. Плоды округлые, кирпичного цвета с антоцианом на плечиках и золотистыми пятнами как будто звезды. Настоящий космос. Масса 150г. Формирование в 2-3 стебля. Это американский сорт, не путайте с сортом «черная галактика».
Копиа ( Copia )
Это потрясающий томат в разрезе лично мне напоминает бурлящую лаву вулкана.
Сорт назван в честь американского центра продуктов питания, вина и искусства. Селекция Джеффа Давсона.
Сорт среднеспелый, индетерминантный. Плоды плоско округлые яркие биколоры. Весь томат это сочетание золотисто- желто- оранжево-красных штрихов. Масса 120-200г. Вкус фруктовый, и очень ароматный. Кстати часто до салатов эти томаты не доживают, потому что распробовав съедают прямо с куста.
Pinapple Pig
Томат не имеет прямо вау окраски, на нем нет ярких штрихов и тд. Но цвет мне все равно очень нравится.
Сорт среднеспелый. Индетерминантный, высотой до 2х метров. Плоды плоско округлые, нежно желтого цвета, часто ближе к белому, с легкими золотисто розоватыми полосками. Масса 300-400г. Приятные на вкус, с фруктовым ароматом. Формирование в 2 стебля.
Томат от Бреда Гейтса, который также можно найти под названием Ананасовый кабан.
Список салатных любимчиков я конечно могу продолжать долго, но я же написала топ10…
Значит сделаю еще какой ни будь салатный топ в других статьях.
Всем самого огромного урожая, вкусных салатов, и восторженных взглядов соседей в сторону ваших теплиц!