Содержащиеся на их подворье коровы, в год дают по 5 тысяч килограммов молока. Все они довольно крупные, холмогорской породы, содержат их не более 6 лет, стадо обновляют за счет своих телок.
Долгие годы заведовавший Верхнекаменской фермой, временами сам же исполнявший обязанности ветврача и зоотехника Габбас Шамсутдинов старается все делать по технологии.
- Некоторые считают, что чем больше даешь коровам фураж, тем выше надои. Это не так. Его достаточно 4-5 килограммов в сутки, если будет больше, то корова жиреет и, соответственно, объем молока снижается. При наличии сочных кормов рацион обогащается, а если еще два раза в день давать мешанку, то уж точно без молока не останешься, - говорит опытный животновод.
С осени Шамсутдиновы заложили сенаж и силос, сенажную «яму» еще даже не открывали. А вот весной, с началом массового отела коров, сенаж будет прекрасным витаминным кормом для них.
В сараях Шамсутдиновых, находящихся в нескольких местах, содержатся 8 коров, 4 телки, 6 телят и 2 лошади. Имея 45 гектаров земли и необходимую для ее обработки технику, сено и фураж заготавливают впрок. Земли вспахали с осени. Габбас Гафурзянович работает еще и в коллективном предприятии.
- Большая часть жизни прошла на ферме, - рассказывает 70-летний ветеран. – Только на нашей Верхнекаменской ферме в свое время содержалось 1500 голов крупного рогатого скота, в том числе 400 коров. А сейчас? И от прежднего колхоза не осталось ничего. Молодежь скитается без работы. Всплывают в памяти прошедшие годы. Животноводческие помещения были забиты скотом, не было нехватки в лекарственных препаратах, даже действовали медицинские профилактории. Внедрялись самые разные новшества. Однажды в Лашманском цеху механизации животноводческих ферм начали изготавливать массажеры - аппараты для массажа вымени телок. Сначала мы отнеслись к ним с недоверием, но позднее с их помощью готовили телок к процессу доения.
Реклама
С весны до поздней осени животных Габбаса абзый «пасет» электрический пастух. Только жаль, что поблизости нет пастбищ.
На своей домашней «ферме» они работают все вместе, здесь нет покоя никому.
- Он понравился мне своей деловитостью и трудолюбием, - похвалила мужа Гульсира апа. - Сын Гаяр, невестка Мадина и двое внуков, находящиеся рядом, все делают самостоятельно, без подсказки.
Деловые качества и расторопность передались Габбасу абзый от отца - Гафурзян абзый в годы войны даже вязал из мочала мешки - кули вместимостью до одной тонны, выделывал шкуры и изготавливал сбрую для лошадей.
- Мы ни откуда не получали и не просили помощи, единственное – бесплатно дали из района доильный аппарат, - сказал Габбас Шамсутдинов. – Животноводство – хлопотное и беспокойное занятие. Но, как говорится, в движении – сила. Молоко и мясо свое, молоко даже продаем. Слава Аллаху, пока еще на ногах и во здравии.
Если послушать разговор Габбаса абзый, то при расставании с ним почувствуешь себя почти зоотехником…
автор: Кадыр Гумеров
фото: автор
Подробнее: http://nashcheremshan.ru/news/v-nashem-rayone/verkhnekamenskiy-fermer-znaet-sekret-soderzhaniya-skota