Как я и говорила в предыдущих заметках, у нас было простое, универсальное оборудование.
Хоть мы и понимали технологический процесс производства чипсов , но при этом мы лишь могли представить как всё будет происходить в масштабах и объемах и какие машины нам нужны.
Изучив оборудование в России, мы поняли, что не сможем его купить в нашей стране. Оно было рассчитано на слишком большие объемы и стоило очень дорого, либо оно было китайское.
Поэтому путем выбора производителя оборудования, мы пришли к выводу, что нужно заказывать машины напрямую в Китае.
Зашли на китайскую платформу и начали общение с различными производителями оборудования, а позже передали задачу нашим девчонкам-технологам.
В процессе общения, мы поняли, какое оборудование для производства нам необходимо. Но производители сообщали разную производительность машин несмотря на то, что характеристики были идентичны. Поэтому, в ходе сравнения коммерческих предложений #мы уже понимали, какое среднее значение по переработке картофеля каждая машина выдает. Оставалось только выбрать оптимальный вариант, а это было непросто.
На фото все предложения, мы выписывали характеристики каждой машины заводов-производителей.
А выше более упорядоченный список предложений поставщиков, которых мы оставили и у которых самый оптимальный комплект. Конечно все КП были в электронном виде, но именно на бумаге и в сравнении видно каких характеристик не хватает, какая заявленная производительность и какое предложение в целом самое интересное.
Трёх интересных нам производителей проверили как контрагентов на надёжность, и выбрали самого лучшего по нашему мнению, того кто грамотно консультировал, помогал с документацией и был на связи.
В декабре мы сделали первые платежи в размере 50% от суммы контракта.
Многие говорили, что покупать оборудование в другой стране, а тем более в Китае, опасно, мол могут обмануть/прислать некачественное оборудование. Мы долго думали, что же делать, и в начале января решили отправить Олега в #Китай на проверку оборудования перед отправкой.
Но эта поездка стала началом больших приключений и серьезного поворота в нашем деле)))