Готовятся быстро, просто, получаются нежными и сытными, итак приступим.
Ингредиенты:
- яйца-5 шт;
- лаваш-3 шт;
- сыр-70гр;
- майонез(сметана);
- специи, чеснок;
- зелень.
Отвариваем 3 яйца, даём им остыть. Трём на крупной терке сыр, яйца.
Смешиваем яйца, сыр, зелень, измельчённый чеснок, подсаливаем.
Разрезаем лаваш на полоски, выкладываем нашу смесь и сворачиваем в треугольники.
Яйца взбиваем вилочкой, солим, добавляем специи, макаем со всех сторон треугольники и выкладываем на разогретую сковороду.
Обжариваем с обоих сторон до хрустящей корочки и выкладываем в красивую тарелку.
Ну вот наша закуска готова порадовать всю семью! Быстро, просто и очень вкусно!
Так же этот рецептик выручает когда гости на пороге!
Приятного аппетита!
Ставим лайк и готовим с любовью и удовольствием!