Найти в Дзене
Гурманка Мария

Обед-1 для гурманов с лишним весом

Попробуем найти необычные и простые варианты приготовления или подачи блюд.
Привет! Меня зовут Мария, люблю находить необычные варианты привычных блюд, и стараюсь поддерживать свой вес. При этом, тратить много денег на продукты и их приготовление, желания у меня нет.
Предлагаю такой вариант обеда-1 - борщ.
Но борщ мы будем готовить не с обычной капустой, это не наш вариант, так все готовят.

Попробуем найти необычные и простые варианты приготовления или подачи блюд.

Привет! Меня зовут Мария, люблю находить необычные варианты привычных блюд, и стараюсь поддерживать свой вес. При этом, тратить много денег на продукты и их приготовление, желания у меня нет.

Предлагаю такой вариант обеда-1 - борщ.

Но борщ мы будем готовить не с обычной капустой, это не наш вариант, так все готовят. Капустой в борще никого не удивишь, это не изысканно.

Я добавляю в борщ капусту брокколи или брюссельскую капусту. Остальные ингредиенты абсолютно не меняются, бульон у меня в основном из говядины. И уксус я не добавляю, напомню, я стараюсь поддерживать свой вес. Я не люблю чистить и шинковать овощи, поэтому покупаю уже готовую морковь, которую не надо ни мыть, ни резать/шинковать.

Покупная морковь
Покупная морковь

Стоит такая морковь совсем не дорого, но здорово экономит время.

Брюссельская капуста
Брюссельская капуста

Можете добавить в борщ капусту кольраби, а вместо картофеля кабачки, таким борщом можно удивить семью и гостей, и это совсем не затратно. Ещё вариант - это добавить листья пекинской капусты.

Сметаны добавляйте только чайную ложку, необходимо для поддержания веса.

Обед-1 у нас будет представлен только борщом, одной порцией. Я рекомендую добавить ещё хлебцы, не хлеб. Хлебцы лучше выбрать необычные, например рисовые с кунжутом, в составе которых бурый рис.

Рисовые хлебцы с кунжутом, бурый рис
Рисовые хлебцы с кунжутом, бурый рис