Великолепная Апулия притягивает к себе многих туристов, но помимо столицы региона - Бари и Салентийского побережья, этот регион скрывает множество потрясающих городков, незаслуженно оставшихся немного в тени и обделённых вниманием. Один из таких городов – Трани.
Этот город находится на севере Апулии, в получасе езды на электричке от Бари и входит в состав провинции Барлетта-Андрия-Трани. В нём проживают около 55-60 тыс. человек. Сами итальянцы, а особенно апулийцы, называют этот город «жемчужиной» Апулии, а порой и «жемчужиной всего юга Италии» .
Трани известен благодаря своему потрясающему романскому кафедральному собору, замку-крепости Федерико II (ит. Castello Svevo), производству уникального вида мрамора - транийский камень (ит. la pietra di Trani ) и мускатному вину.
Это очень важная «остановка» у многих туристов, которые хотят исследовать Италию «изнутри», избегая большие и шумные города, ведь именно в таких маленьких загадочных местечках можно познать настоящую жизнь Италии.
А Трани является ещё и центром искусства и архитектурных сокровищ.
Город также богат на историю. До XVI века Трани был одним из главных торговых точек в Италии: неслучайно именно здесь в 1063 году был составлен первый «Ордер моряков», который до сих пор считается одним из старейших морских уставов западного мира.
А что ещё скрывает этот город? Давайте узнаем это вместе.
Происхождение имени города
Существует две версии происхождения названия города Трани. Первая гласит, что город Трани был основан Тирреном, сыном древнегреческого бога Диомеда. И действительно в некоторых документах можно найти упоминания об этом городе под названием Tirenum / Turenum, восходящие к имени бога Тиррена. Однако данные сведения появляются не раньше IV века.
Вторая гипотеза восходит к средневековому термину trana / traina, который обозначал специализированную бухту, предназначенную для рыболовства. Город до сих пор славится своим небольшим элегантным портом и свежими морепродуктами.
Что посмотреть в Трани
Если вы в городе проездом, то советую остановиться на самых главных достопримечательностях, которые не могут остаться незамеченными: замок Трани и Кафедральный собор Николая Пилигрима.
Замок Трани был заложен в городе в 1233 году по приказу Фридриха II, императора Священной Римской империи. Работы по строительству продолжались до 1249 года, а в последующие века замок не раз перестраивался. Замок был возведён на скалистой поверхности в центре города Трани, но на отмели, что позволяло защищать город от возможных штурмов.
Вокруг замка также были возведены стены и построены 4 башни. В XIX веке, после второй перестройки, замок был превращён в центральную городскую тюрьму, и лишь ближе к концу XX века замок перестал быть тюрьмой и был передан местному муниципалитету. В настоящее время замок открыт для туристических экскурсий, а также является местом проведения различных культурных мероприятий, художественных выставок и концертов.
Кафедральный Собор святого Николая Пилигрима (или святой Марии Успенской) – это главное религиозное сооружение в городе, посвящённое покровителю города, святому Николе Пилигриму. Без сомнений, это самая впечатляющая постройка в Трани. Здание является классическим примером апулийской романской архитектуры. Строительство собора было начато в 1099 году, в эпоху нормандского господства, и завершено после 1200 гг.
Собор был построен с использованием «транийского камня», уникального строительного материала, типичного для данной территории. Это известняковый туф, извлечённый из карьеров города, характеризующийся кристально розовым, почти белым цветом.
Площадь, на которой располагается собор, также является местом проведения разнообразных культурных и творческих мероприятий, предоставляя бесподобный вид на собор и Адриатическое море.
Посмотрев замок и кафедральный собор, советую прогуляться в порту города Трани, который будет находиться по правую руку от собора. Небольшая бухта является «жемчужиной» данного города. Вы можете наблюдать лодки, рыбаков и торговцев свежей рыбой и морепродуктами. Вид, открывающийся из порта на кафедральный собор, поистине захватывает дух.
Прогулявшись по порту, предлагаю окунуться в самое «сердце» города – его старую часть. Здесь вы можете увидеть множество античных церквей и познакомиться с апулийской романской архитектурой «белого» города поближе, ведь Трани – это настоящий археологический музей под открытым небом.
И напоследок, в северо-восточной части города, недалеко от порта, вы можете посетить Коммунальную Виллу: небольшой городской парк с видом на море.
Парк очень ухоженный и аккуратный, в нём вы можете увидеть постоянных жительниц фонтана-черепах, а также в глубине парка можно абсолютно бесплатно посетить два мини-павильона: один, посвящённый коллекции морских рыб, обитающих на этой территории и выставленных в аквариумах, другой – небольшое закрытое пространство с разными видами попугаев и других птиц.
В самом городе есть табличка – Trani città slow , что значит «Трани - медленный город». Сами транийцы именовали свой город медленным, так как в городе действительно никто и никуда не спешит: люди ходят очень медленно, работа «не кипит», а жизнь проходит легко, со смыслом и вкусом.
Говоря о вкусе … Нельзя не упомянуть о гастрономических изысках этого города. Помимо классических апулийских рецептов, которые вы можете найти в любом ресторане и в каждом доме (taralli «рогалики», focaccia barese «барийский белый хлеб с помидорами», orecchiette con cime di rapa «ушки с ботвой репы и панировочными сухарями» - паста), советую отведать panzerotti («итальянские чебуреки»).
Классический вариант – моццарелла и помидоры, но существует и много других вкусов. В провинции Барлетта-Андрия-Трани они особенно вкусны, а в Трани вы найдёте множество заведений, чтобы отведать это лакомство, которые считаются одними из лучших на всём побережье.
Если вы любите морепродукты и рыбу, то вам обязательно нужно остановиться в порту. Каждый ресторан может предложить вам большой выбор свежей рыбы и морепродуктов. Особенно советую посетить ресторан Peschef, здесь вы можете попробовать панино с осьминогом и другие морские вкусности.
Ещё одно интересное заведение, известное всей Апулии, это панинотека-брачерия Da Mimmazzo. Это представитель апулийского стрит-фуда. Здесь по удивительно низким ценам (3-4) евро за панино длиной с вашу руку, вы можете выбрать любой вид мяса, которой при вас же приготовят, выбрать начинку и соусы и очень сытно пообедать.
Что касается десертов, если вам посчастливится побывать в Трани накануне католического Рождества, то обязательно попробуйте картеллате (ит. cartellate), типичный Рождественский десерт этого города.
В любое другое время года вы всегда можете найти соспири или «вздохи» (ит. sospiri). Изначально, данный десерт является типичным для города Бишелье (ит. Bisceglie - соседний город, в 10 минутах от Трани), но они считаются типичными для всей северной Апулии.
И абсолютным «сладким лидером» Апулии (даже если родиной десерта является более южный Апулийский город Лечче) считается пастиччотто (ит. pasticciotto), который нужно попробовать абсолютно каждому.
А вам бы хотелось побывать в Трани? Или вам уже посчастливилось изучить этот город?
@Александра Краснова
