Когда завариваю чашку чая, к нему хочется чего-нибудь сладенького. Показываю как можно просто и очень вкусно приготовить пирожное муравейник. Вот что мне понадобится:
Для этого пирожного очень хорошо подойдет печенье "топлёное молоко", также мне понадобится сметана, вареная сгущенка, грецкие орехи (должны быть обязательно обжарены), сливочное масло и молочный шоколад.
Приступаем!
Печенье нужно поломать руками
Вареную сгущенку нужно взбить со сметаной. Взбиваем буквально одну-две минуты.
После этого добавляем размягченное сливочное масло и вместе с размягченным маслом и взбиваем еще около минуты.
Обжаренные грецкие орехи нужно измельчить. Используем блендер.
Теперь нужно всё смешать вместе и хорошо нужно размешать в однородную массу.
После того как хорошо размешал будем формировать шарики и выкладывать их на доску застеленную пергаментной бумагой.
Лучше всего когда лепите шарики немного смочить руки водой. Сверху, прямо, на пирожное натираем шоколад на мелкой терке конечно.Перед этим шоколад лучше поставить в холодильник буквально на 10 минут. Пирожное муравейник постояло 2 часа в холодильнике, оно застыло и полностью готово.
Считаю что это наверное самое легкое и самое вкусное пирожное СССР!Посмотрите какое оно получилось! Это так же вкусно как вафельный тортик со сгущенкой или орешки со сгущенкой!